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알토란 이상민 무청밥 만능비빔양념장 2024.10.24해당카페글 미리보기
무청 말린 것으로 무청밥 만들기 만능비빔양념장 만능비빔간장 간장비빔장 만들기 진간장2큰술, 매실청1, 식초 반큰술, 고춧가루0.5 참기름0.5큰술, 다진마늘1, 다진대파1, 통깨1큰술
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시래기밥 만드는법 건강식단 무청시래기밥 양념장도 맛있게 2024.10.25해당카페글 미리보기
무청 시래기밥 만들기: 건강하고 맛있는 한 끼 식사 봄철의 대표적인 산야채 시래기로 만든 무청 시래기밥은 쫄깃한 식감과 상큼한 맛으로 많은 사랑을 받는 음식입니다. 밥과 시래기를 함께 넣고 짓는 간편함과 영양 가득한 맛은 건강 식단에 안성맞춤...
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고등어조림 무청시래기 황금레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
양념장 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다. 무 썰기: 무는 큼직하게 도톰하게 썰어줍니다. 냄비...1리터를 부어 끓이다가 다시마를 건져냅니다. 냄비에 손질한 무청시래기, 무, 양파, 고등어를 순서대로 넣고 양념장을...
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시원한 시래기 무청 된장국 끓이는 법 무청 요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
위에 밥을 얹어 먹으면 더욱 맛있습니다. 꿀팁 시래기는 쓴 맛이 있을 수 있으니 끓는 물에 살짝 데쳐서 사용하면 좋습니다...따라 김, 버섯, 두부 등을 추가해도 맛있습니다. 무청 시래기 된장국은 시원한 육수와 부드러운 시래기, 구수한 된장 국물이...
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무청나물 무청요리 생무청시래삶기 생무청 시래기나물 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
물기를 제거합니다. 무청 삶기 양념 만들기: 다진 마늘, 참기름, 들깨, 국간장, 매실청, 고춧가루를 섞어 양념을 만듭니다. 취향...마무리합니다. .10000recipe.com 무청나물 무치기 완성 및 추가팁 완성된 무청나물은 밥과 함께 곁들여 먹거나, 샐러드...
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무조청 만들기 최인선 무조림 무보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
매력적입니다. 무청이 남았을 때 버리지 않고 활용할 수 있는 좋은 방법이죠. 무조청 만들기 믹서에 조청과 손질한 무를 번갈아 넣고 곱게 갈아줍니다. 편 썬 생강을 넣고 함께 갈아줍니다. 간 재료를 냄비에 붓고 1시간 동안 졸여줍니다. 무조림 만들기...
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집사람에게 무청밥을 만들어 주었습니다 2008.11.17해당카페글 미리보기
주걱으로 골고루 섞어서 그릇에 담아냅니다 가장 중요한 부분입니다 양념장을 만들기 위해서 제가 사용하는 방법인데 들깨를 물어 씻어서 냄비에 볶은 후에 볶은 들깨를 곱게 갈아줍니다 양념장에 위에 말했던 볶은 들깨가루를 넣어야 콩나물밥, 무밥...
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무청씨래기 밥 만들기 2012.03.12해당카페글 미리보기
무청씨래기 밥 만들기 재료: 불린무청시래기1줌(조선간장1작은술+된장1큰술+다진대파흰부분1/2큰술+참기름약간), 불린쌀4컵, 참기름약간, 통깨약간, 쌀뜨물6컵 양념장: 조선간장5큰술+다진양파1/2개분+다진청고추2개분+다진홍고추1개분 만드는법: 1. 쌀을...
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[의령 맛집]터미널 근처 경남 토속음식<장미정식> 홍어삼합, 제피 무청무침, 콩잎장아찌, 짠지, 문어숙회, 갈치구이, 경남북 음식지형 2023.10.18해당카페글 미리보기
찬 만들기가 힘들다. 일단 간을 절여 발효를 시킨 후 다시 된장 간을 하여 익혀야 한다. 이 식당은 1차 발효가 된 콩잎을 사서 된장으로 2차 간을 들이고 발효를 시킨다. 그래서 부드러운 콩잎장아찌를 만든다. 이쯤되면 사람 손이 많이 가서 고급음식이...
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구수하고 칼칼한 고등어탕 고등어시래기탕 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
시래기탕 만들기! 와송 과 까지 알아보자! 1. 재료 고등어 1마리 (중형) 시래기 300g 무청 300g 된장 3큰술 고추장 3큰술 고춧가루 3큰술 액젓 4큰술 쌀뜨물 適量 들깻가루 4큰술 마늘 適量 청양고추 適量 파 適量 소금 1큰술 2. 만드는 법 고등어는 손질...