카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
하루 600인분 완판하는 숙성 장어 맛집 2024.08.21해당카페글 미리보기
일등공신 무청 숙성 장어를 소개합니다 ★ 겨울 무청에 밤을 섞어서 손질한 장어를 감싸준 뒤 생강청으로 장어의 잡내를 잡아준...숯불 위에 잘 구워주면 너무 맛있다고.. ♥ 이 집에서 개발한 장어 탕수육과 따끈한 밥과 함께 먹는 돌솥 장어 쌈밥도 대...
-
드셔보시고 효능.효과보세요!! 2024.09.03해당카페글 미리보기
무) "무청없는 무" 8kg---22000원 16kg--38000원 (택배비5000원별도) 단맛과 식감이 좋은 빨강무는 자색무김치,동치미, 물김치, 말랭이,생채, 무나물, 샐러드, 피클, 무즙 등... 여러 음식 형태로 다양하게 만들어 먹을 경우에는 훨씬 뛰어난 효능과 맛을...
-
조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
마치 장어구이 같다. 서두르다 보니 실수가 나왔다. 1. 생선가게에서 소금을 많이 뿌린 것. 딱 10분간 절여야 하는데 집에 늦게 와서 물로 약간 씻은 것이 짠 원인. 소금 과다 투여 되었으면 절임 시간을 줄이던가 빨리 씻거나 했어야 했는데.... 2. 양념...
-
요즘 온라인에서 퍼지는 신세계 정용진 전국 맛집 리스트.txt 2018.10.03해당카페글 미리보기
저온숙성 방식으로 지역주민 선호도 높음 ▲경기도/광주시/양꼬치/양꼬치, 양갈비/램브로 광주본점/램브로 광주본점/저렴한 가격과 지역 대표적인 맛집 ▲경기도/광주시/칼국수, 손만두국/칼국수, 손만두국/유주희 손만두국/유주희 손만두국/시원한 육수와...
-
돌산갓 김치담그기 2016.11.02해당카페글 미리보기
즐깁니다. 무청은 그늘에 널어 얼렸다 녹였다를 반복하여 두 달 정도 말려 즐겨줍니다. 10/28일 서리 내리기 전 날 상태인데, 돌산갓도 약한 서리에는 끄덕 없고, 파종 후 50일이 지나고 서리를 맞춰서 수확해야 쏘는 맛이 강해진다고 하여 8/30일 파종...