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시기: 서리가 내리기 전, 무청이 충분히 자란 후에 수확하는 것이 좋습니다. 손질: 깨끗하게 씻은 무청을 적당한 길이로 잘라줍니다. 말리는 방법: 햇볕 말리기: 햇볕이 잘 드는 곳에 널어 말리는 가장 일반적인 방법입니다. 그늘 말리기: 햇볕에 직접...

야채스프 10개월 정도 먹었습니다. ^^ 당근, 무, 우엉은 농협에서 구입하고 무청과 표고는 친정엄마가 말려서 보내주세요. 무청 말리는게 궁금해서요. 1. 그냥 말린다 2. 가볍게 삶은후 말린다. 친정엄마는 가볍게 삶은다음 말린다 하시네요. 엄마 주위분...

비가림 하우스에 차광막은 꼭 쳐야 하구요 그늘에서 말려야 합니다. 차광막이 쳐저있는 비닐하우스 비가림으로 말리는 방법 처마밑에 줄치고 걸어도 좋습니다. 비닐하우스 시설은 차광막 시설로 인하여 온종일 햇볕이 들지않기에 녹색의 기운이 선명하지만...

이렇게 하면 초록색을 유지하면서 곱게 말리는 것이 가능합니다 곰팡이 - 무청을 말릴 때는 끓는 물에 소금을 조금 넣고 한번...바싹 말려야 곰팡이가 생기지 않습니다 < 시래기 먹는 방법 > - 무와 함께 - 시래기의 섬유소는 포만감을 주지만 소화가 다소...

예방에 좋습니다. 📌 장 건강 개선 시래기는 무청을 말리는 건조 과정에서 3배~4배 이상 식이섬유가 늘어나 시래기의 35%를 차지...독소 노폐물을 배출하는 데 탁월한 효능을 보여 대장암을 예방에도 좋습니다. ●좋은 시래기 고르는 방법 시래기는 노란빛...

무청 시래기는 칼슘과 나트륨 철분 등 미네랄이 풍부하고 많은 섬유질과 비타민 A, B1, B2, C도 풍부하다고 해요 새래기는 햇빛...누렇게 변하니 통풍이 잘 되고 그늘진 곳에서 말리는 것이 좋다고 합니다 무청에는 동맥경화 콜레스테롤을 예방하는 섬유질...

무청 시래기 말리고 있어요. 우리집 겨울 반찬이지요.ㅎ~ 먼저 수확한 무청은 거의 마른것 같아요. ◇무청 삶는법 ㆍ마른 무청을...소분해세 냉동 보관하고 필요할때 한봉지씩 먹는다. 이것은 제가 하고있는 방법입니다. 표준이 아니니 각자 방법데로...

튼실한 무청 시래기를 만들 수 있다. 직접 해 보면 무 잎줄기가 아주 쉽게 떨어져 나오는 걸 경험할 수 있다. 원래부터 이런...마른다. 각종 세균에 덜 노출되었기 때문에 수확한 뒤 머리를 잘라내 말리는 것보다 훨씬 더 때깔도 곱고 푸른 빛을 띈다...

수확하는 방법은? 무뿌리와 붙어있는 줄기를 두손으로 잡은 후 흔들 흔들 쑥~~~ 뽑으면 된답니다. 어라??? ㅋㅋ 선생님 너무 쉽게 뽑히는데요? 무가 귀업지 않나요??? 무를 뽑아서 옮기고 또 뽑아서 옮기고... 우리 힘쎄죠! 초록풀잎반(만 2세) 생태어린이...