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솎음무청으로 무청김치도 하고 물김치도 했어요 늦오이가 몇개 있어서 함께 했더니 오이향이 솨~~ 맛나게 익었네요 국물 만들기~ 메밀가루로 묽게 풀 끓이고 식혀줌 믹서에 ~마늘 생강 홍고추 양파 새우젓 갈아서 고운체에 받치고 또 갈고~2~3번 걸러진...

기재사항 --------------연락처 : 원산지 :판매가격:------------------------------------- 목요일배송(금요일도착) 1셋트 모든식자재국산만 사용합니다 무청김치3.3키로 얼갈이물김치1키로 택포함4만원 새마을금고 이기환 **** **** **** * *** **** ****

지난 겨울 늦게 배추와 무우를 심었습니다. 동치미를 다 먹어가서 어제그제 무우를 뽑아 물김치를 담구고 무청도 김치를 담궜습니다. 빨간무우를 심어서 같이 담궜더니 색이 너무 예쁘고 고와서 사진 한장 올려봅니다. 늦게 심어서 바람 들었나 걱정...

마지막오이 몇개와 (고부라지고 못생김) 자색무우를 솎아서 물김치를 담아 봤답니다. 보기엔 엄청 맛나 보이는데 숙성되면 알려...시원해 보이시나요? 색도 곱고 아주 맛나 보이네요. 무청과 무우는 썰어서 소금물에 절여 주구요. 오이는 못생긴것 생긴데...