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무청시래기 삶는법 김장 무청 시래기 삶는시간 시래기 삶아 우려내기 바로 조리 냉동보관법 2024.07.06해당카페글 미리보기
보관하는 방법! 김장할 때 나오는 부산물 무청을 버리지 말고 맛있는 시래기로 활용해보세요! 삶아서 냉동해두면 언제든지 간편하게 즐길 수 있습니다. 준비물 무청 소금 베이킹소다 (선택사항) 물 조리 순서 무청 손질 무청을 깨끗이 씻어줍니다. 흙이나...
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무청시래기삶기 가을무 시래기삶는법 시래기 냉동보관법 2024.07.05해당카페글 미리보기
무청시래기 삶는 방법과 냉동 보관법 가을철 산에서 자연적으로 자란 무청은 싱싱하고 영양가가 풍부하여 건강식품으로도 인기가 많습니다. 무청을 삶아서 냉동 보관하면 겨울철에도 언제든지 맛있게 즐길 수 있습니다. 무청시래기 삶는 방법 재료 무청...
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말린무청(시래기) 삶는 방법과 시래기지짐 2015.12.22해당카페글 미리보기
시래기 삶는 법 일단 말린 무청 시래기는 찬물에 24시간 담가놓습니다 말랑해진 무청은 냄비에 넣은 후 20~30분간 삶아주세요 쌀뜨물을 이용하는 분도 계시던데 전 그냥 맹물을 사용했습니다 센불로 10분 삶아주시고 끓기 시작하면 중불로 줄여 20~30...
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무청 무르게 삶는 방법 2012.01.22해당카페글 미리보기
무우청 잘 무르게 하는 방법 무청을 밀가루 푼 물을넣어 푹삶는다. ※삶은 물에서 그대로 한시간쯤 두었다 깨끗이 씻어 서너번 물을 갈아 주면서 하루정도 불린다. 잘우려낸 무청을 꼭 짜서 밀가루,된장,참기름,,,을 넣어 조물조물 무친다음 멸치 육수를...
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시래기 삶는 방법] [시래기 말리는법 2017.02.09해당카페글 미리보기
삶는 방법 > 시래기를 쌀뜨물에 불리면 쌀의 전분이 시래기 특유의 냄새를 잡아줍니다 그와 함께 시래기의 질긴 섬유소를 부드럽게해주는 작용을 하게 됩니다 시래기를 쌀뜨물에 불려 2~3번 물을 갈아주면서 하루정도 불려주게 됩니다 삶는 중에 손으로...