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🥕 무청 시래기 시기를 놓치지 않고 시래기를 거둬왔다ㆍ 단무지 무를 막 뽑아낸 자리에 길쭉하고 부드럽고 무청이 줄줄이 놓여있다ㆍ 드넓은 밭에 단무지가 담긴 커다란 벌크박스가 우뚝 서 있다ㆍ 11월 이쯤이면 볼 수 있는 광경이다 맑은 하늘과 멀리...

무청시래기 추운 날씨 보약 따로 없다! 맛과 건강 잡는 ′이것′?! 무청을 잘 말린 ′시래기′는 든든한 겨울철 양식으로 예로부터 지금까지 많이 먹는 겨울철 보양식 중 하나입니다. 비타민과 항산화 성분까지 풍부하게 함유되어 있어 겨울철 부족한...

고등어조림 무청시래기 황금레시피: 밥도둑을 부르는 푸짐한 한 끼! 입맛 없을 때, 든든한 한 끼가 필요할 때, 고등어조림 무청시래기만한 것이 없죠! 짭짤하면서도 구수한 고등어와 부드러운 무청시래기의 환상적인 조합은 밥도둑이라는 말이 절로 나올...

장어를 송송 썰어서 무청시래기를 푸짐하게 넣고 끓여 먹은 장어탕입니다. 장어탕 재료:장어 6마리, 무청시래기 1765g, 대파 1대, 청양고추 5개, 홍고추 2개 양파 1개, 쌀뜨물 2000ml, 들깨가루 1.5컵, 국간장 5T, 액젓 4T 육수 뽑기:장어뼈와 머리, 물...

무 수확 후 남은 무청 일부를 비닐하우스 안에 널었습니다. 처음 해보는 시래기 만들기. 잘 해보겠습니다. ​ 비닐하우스 내 정리 후 농사를 시작하니 공간이 생겨 참 좋습니다.

알고 맛있게 즐기기! 무청시래기는 겨울철 별미이자 건강식품으로 손꼽히는 식재료입니다. 푸짐하고 구수한 맛을 내는 무청시래기를 제대로 즐기기 위해, 말리기부터 삶기, 보관법까지 자세히 알려드릴게요. 1. 무청시래기 말리기 적절한 시기: 서리가...

시래기( 250g-4팩) = 6,250원 꼴1등 : 생무청 시래기( 250g-4팩) = 6,250 원 계좌 농협 ***-****-****-** 박지애 어린무청 시래기 소개합니다 겨울바람으로 말렸습니다 ​자연건조 하였습니다 겨울내내 얼었다 녹았다를 반복해서 맛이 좋고 부드러우며 향도...

무청 시래기 만들기: 푸짐하고 건강한 겨울나기를 위한 완벽 가이드 무청 시래기는 겨울철 별미로, 뜨끈한 국물에 넣어 먹으면 그 어떤 음식보다 몸을 따뜻하게 해줍니다. 집에서 직접 말려 만든 시래기는 시중에서 판매되는 것보다 훨씬 더 깊은 풍미를...

잡내 없이 삶는 법 무청시래기는 겨울철에 즐겨 먹는 산야채로, 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋습니다. 하지만 무청시래기를 삶으면 잡내가 나서 맛있게 먹지 못하는 경우가 많습니다. 잡내 없이 무청시래기를 대량으로 삶는 방법을...