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엄청 맛나요., 다이어트로 한그릇 뚝딱 했습니다., 너무 쪼리지 않고 약간 국물 있게 만들었어요., 무청 시래기는 한번 삶아서 더 부드럽게 다져서 씹음 그냥 목구멍으로 넘어 갑니다^^ 고등어는 얼마나 쫄깃쫄깃 한지 씹는맛도 있네요., 저녁 일찍 먹고...

은방울님께 구매한 고등어에 유윤희님께 구매한 어린무청 시래기를 넣고 만든 고등어 조림입니다. 무청 시래기 고등어 조림 재료:고등어 1마리, 삶은 무청 시래기 1038g, 대파 1대, 청양고추 2개 홍고추 1/2개m, 멸치다시육수 700ml, 들기름 2T, 고춧가루...

무를 흰밥과 함께 먹는 재미도 쏠쏠하다. 기본 찬에 포슬포슬한 계란찜이 포함되어 있는 것도 이 집의 특징. 김치와 무청 시래기가 들어간 고등어조림도 밥도둑 메뉴로 시장만이 주는 정겨움과 푸짐함을 느끼기 좋은 맛집이다. [식신 TIP] ▲위치: 서울...

는 무청이 건조되면서 단위 무게당 식이섬유가 3~4배 늘어난다고 한다. 우리가 식이섬유가 많이 들어있는 음식하면 고구마를 떠올린다. 그러나 고구마는 식이섬유 함량이 100g당 21g인데, '시래기'는 100g당 32g이나 함유돼 있다. 식이섬유는 대장...

쉼터 幸福 사랑 https://cafe.daum.net/gf52esr ◎ ◆ 고등어 시래기 조림 비린 맛 잡아주는 된장과 구수한 맛이 더해진 양념장...바꿔가며 다양하게 만들어 보세요. 주재료 고등어 1마리, 무청시래기 1줌(600g), 대파 1대, 홍고추 1개, 멸치다시마국물...

한다. 무청이 건조되어 시래 기가 되는 과정에서 단위 무게당 식이섬유가 3~4배 늘어난다. 식이섬유가 가장 많이 들어있는 음식...식이섬유 함량이 100그램 당 21그램인데 비해 시래기에는 100그램 당 식이섬유가 32그램이나 함유돼 있어 52%이상 많고...

식품이다. 무청을 생으로 먹기도 하지만 말릴 경우에는 수분이 줄어들면서 좋은 영양 성분이 농축되어 건강식품으로 활용도가 높아진다. ◆활용 음식 잘 말린 시래기는 먼저 찬물에 조금 불렸다가 냄비에 올려 삶는다. 삶을 때 손으로 만져 약간 부드러운...

코다리 조림 반건조 손질 구이 찜 양념 순살 절단 동태 명태 생선 과메기 굴비 갈치 우럭 간고등어고등어 삼치 가자미 옥돔 광어...맛 김치 생선 어묵 단무지 치킨무 쌈무 오이 피클 무청 시래기 취 나물 무순 새싹 야채 채소 수경재배 밀키트 파래 매생이...

죠? 요리 수다없이 바로..밥도둑 시래지고등어찜 요리포스팅 들어갑니다. ^^ ◈ 자타공인 밥도둑, 무청시래기 고등어조림 ◈ [재료3~4인분] 무청시래기 150그램, 고추장 1숟가락, 액젓 1숟가락, 설탕 2분의1숟가락, 다진마늘 2분의1숟가락, 고추가루 2분의...