cafe

재료: 무청 시래기: 적당량 (냉동 시래기 사용 시 해동) 된장: 2-3 큰술 멸치 다시마 육수: 8컵 대파: 1대 청양고추: 1개 (선택) 다진 마늘: 1큰술 국간장: 약간 후추: 약간 들기름: 1큰술 (선택) 만드는 법: 시래기 준비: 냉동 시래기는 해동 후 흐르는...

무청 시래기된장국 끓이는 법 재료: 무청 시래기: 적당량 (물에 불려 부드럽게 만든 후 큼직하게 자르기) 된장: 2-3큰술 (된장의 짠맛에 따라 가감) 멸치 다시마 육수: 8컵 대파: 1대 (송송 썰기) 마늘: 2-3쪽 (다져서 준비) 두부: 1/2모 (먹기 좋은 크기...

맛있게 끓이는 법 재료: 시래기: 넉넉하게 준비 (냉동 시래기를 사용해도 좋아요) 된장: 구수한 맛을 내는 된장을 선택하세요. 멸치 다시마 육수: 깊은 맛을 내기 위해 충분히 우려낸 육수를 준비하세요. 두부: 부드러운 식감을 더해줍니다. 대파: 국물의...

시원한 여름, 무청 시래기 된장국 한 뚝! 무더운 여름철, 식탁에는 시원하고 든든한 국물 한 그릇이 딱 맞죠? 오늘은 시원한 육수와 부드러운 시래기, 구수한 된장 국물이 어우러진 무청 시래기 된장국 만드는 법을 소개합니다. 준비물 무청 200g 멸치 50g...