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무청시래기 말리기 삶기 말린 무청 시래기 삶는법 손질 보관법 2024.08.24해당카페글 미리보기
즐기기! 무청시래기는 겨울철 별미이자 건강식품으로 손꼽히는 식재료입니다. 푸짐하고 구수한 맛을 내는 무청시래기를 제대로 즐기기 위해, 말리기부터 삶기, 보관법까지 자세히 알려드릴게요. 1. 무청시래기 말리기 적절한 시기: 서리가 내리기 전, 무청...
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다양한 무청 말리기 시래기 만들기 만드는 방법(말리는법) 2024.10.26해당카페글 미리보기
뒤집어주면 골고루 잘 마릅니다. 4. 보관하기 완전히 말리기: 무청이 바삭하게 말랐을 때 보관해야 합니다. 습기가 남아 있으면...보관합니다. 필요할 때마다 꺼내 사용하면 됩니다. 5. 시래기 활용법 시래기 국: 가장 대표적인 요리로, 멸치 다시마 육수...
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11월 21일 무청 시래기 말리기 2022.11.21해당카페글 미리보기
# 무청 시래기 말리기 김장을 끝내고 무청을 말려서 시래기 나물을 만들어요. 햇볕, 그늘, 추위에 얼었다 녹았다가~ 잘 말리면 영양 만땅~ 건강한 시래기나물로 만들어져요. 초록색 무청이 시래기 나물이 되어져 가는 과정을 관찰해요. # 모험의 숲 놀이...
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무청 시래기 하실분요 말리기좋게꽁다리 달고가요 1박스 완료 2023.11.15해당카페글 미리보기
------------ 필수기재사항 --------------연락처 :*** **** **** 경남 진주 지저분한 잎사구 다 때서 가요 받으셔서 바로 건조하시거나 삶아 국끓여드심 추운 겨울에 딱
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제철 무청으로 구수한 시래기된장국 2023.11.14해당카페글 미리보기
김장철이라 무청을 쉽게 구할 수 있어요. 말리기도 하고 바로 삶아서 국도 끓이고 나물도, 밥도 합니다. 오늘은 구수한 시래기된장국을 끓였어요. 커다란 냄비에 다시마, 버섯기둥, 멸치를 넣고 육수를 냅니다. 육수가 끓어오르면 다시마를 건져내고 더...
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청정지역 무청 시래기 2023.07.20해당카페글 미리보기
임진강 유역 철원과 밀접한 오지 산골 연천에서 말린 시래기 저렴하게 교환 희망합니다. 날씨가 춥고 일교차가 있어 무청 시래기 말리기에 안성맞춤인 고장입니다. 맛은 일품입니다. 인터넷 쇼핑몰에 16,000-20,000원 사이 택비 별도로 판매중이네요. 저렴...
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시래기 예찬 2024.10.24해당카페글 미리보기
맸다. 짚으로 듬성듬성 엮은 시래기 다발을 걸어둔 간짓대에서 내릴 때면 가랑가랑 우는소리를 했다. 가실로 손 바쁜 아낙은 무...쓴 그대로 말렸지만 별 하릴없는 할머니들은 여린 무청을 살짝 데쳐 말리기도 했다. 아침저녁으로 선들선들 불어오는...
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청정지역 시래기 판매 2023.07.20해당카페글 미리보기
밀접한 오지 산골 연천에서 말린 시래기 저렴하게 판매합니다. 날씨가 춥고 일교차가 커서 무청 시래기 말리기에 안성맞춤인 고장이고 타지역보다 시래기가 맛있고 상품이 좋습니다. 인터넷 쇼핑몰에 16,000-20,000원 사이 택비 별도로 판매중이네요. 저렴...
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무청시래기 말리기 2 2018.11.17해당카페글 미리보기
정자에 걸어둔 무청시래기가 잘 말랐어요 어제 저녁에 시험삼아 조금 삶아서 담갔다가 아침에 시래기 나물 볶았는데 부드럽고 맛있네요 줄기껍질을 벗기지 않아도 않질겨요 무청시래기 만드는 팁 1.알타리무 심을 시기에 퇴비 또는 비료를 듬뿍주고 시래기...
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11월 17일 무청 시래기 말리기 2020.11.17해당카페글 미리보기
♡ 간식 - 토스트, 요구르트 ♡ 식단 - 콩밥, 아욱국, 오리훈제구이, 콩나물무침, 배추김치 # 무청 시래기 말리기 텃밭에 무우 수확은 아직 안했지만 반딧불이 선생님 오빠집에서 무청을 가지고 왔어요. 겨울에 잘 말려 시래기나물로 먹을려면 무청을 잘...