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버무린 시래기를 넣고 지져줍니다. 간장, 고춧가루로 간을 맞추고 물을 조금씩 부어가며 졸여줍니다. 3. 무청 시래기 볶음 재료: 무청 시래기, 들기름, 다진 마늘, 간장, 고춧가루, 멸치액젓 만드는 법: 무청 시래기를 삶아 물기를 꼭 짜줍니다. 들기름을...

조절할 수 있습니다. 삶은 무청시래기는 냉장 보관하거나 햇볕에 말려 냉동 보관할 수 있습니다. 2. 무청시래기 된장 볶음 만들기 재료: 삶은 무청시래기 500g 된장 2 테이블스푼 고춧가루 1 테이블스푼 참기름 1 테이블스푼 다진마늘 1 테이블스푼 다진파...

유윤희님께 구매한 부드러운 무청시래기에 고소한 들깨가루를 넣고 볶았어요. 무청시래기 볶음 재료:삶은 무청시래기 410g, 대파 1/2대, 홍고추 1/2개 멸치다시육수 400ml, 들깨가루 4T, 소금 1/2t, 통깨 1T, 참기름 1T 시래기 밑간:국간장 1T, 액젓 1...

생각보다 훨씬 간편하게 만들 수 있었고, 냉동 보관도 되어서 언제든지 쉽게 즐길 수 있어서 좋았습니다. 무청 시래기는 국물이나 볶음에 활용하면 정말 맛있습니다. 저는 매운탕이나 된장찌개에 넣어 먹는 것을 좋아합니다. 쫄깃한 식감과 시원한 맛이...