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무청시래기를 삶기 전에 30분 정도 물에 불려두면 더 부드럽게 삶을 수 있습니다. 삶는 시간은 무청시래기의 양에 따라 조절할 수 있습니다. 삶은 무청시래기는 냉장 보관하거나 햇볕에 말려 냉동 보관할 수 있습니다. 2. 무청시래기 된장 볶음 만들기...

4마리 무: 1/3개 (2cm 두께로 썰기) 감자: 1개 (2cm 두께로 썰기) 대파: 1대 (어슷썰기) 청양고추: 2개 (송송 썰기) 시래기 삶은 물: 500ml (쌀뜨물 대체 가능) 만능 양념장 고춧가루: 6큰술 간장: 5큰술 된장: 1/2큰술 다진 마늘: 3큰술 맛술: 2큰술 생강...

보관할 때 품질이 유지됩니다. 무청시래기 냉동 보관법 재료 삶은 무청시래기 지퍼백 방법 삶은 무청시래기를 지퍼백에 담습니다...유지할 수 있습니다. 냉동 보관한 무청시래기를 해동하면 물이 많이 나올 수 있으므로 조리하기 전에 물기를 충분히 제거...

30분~1시간 정도 삶아줍니다. 중간 확인: 중간중간 시래기를 뒤적여주면 골고루 익습니다. 4. 무청시래기 손질 불린 시래기: 삶기 전에 흐르는 물에 여러 번 헹궈 이물질을 제거합니다. 삶은 시래기: 삶은 후에는 물기를 꼭 짜주고 먹기 좋은 크기로 잘라...

하시길 바랍니다. 땅끝해남집님의 삶은 무청시래기가 아이스박스에 포장되어 안전하게 잘 도착했어요. 박스를 여니 냉매와 함께...한팩당 340~350g이에요. 무청시래기 한팩을 꺼내봤는데 줄기가 적당히 굵고무르지 않아요. 물에 씻을때 보니 이물질과...

재료: 무청 시래기: 적당량 (질긴 껍질 제거 후) 된장: 2-3큰술 다진 마늘: 1큰술 국간장: 1큰술 멸치 액젓: 1큰술 청양고추: 1...등 기타 채소: 취향에 따라 추가 만드는 법: 시래기 손질: 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 흙을 제거합니다. 먹기 좋은 크기로...

시래기를 넣고 지져줍니다. 간장, 고춧가루로 간을 맞추고 물을 조금씩 부어가며 졸여줍니다. 3. 무청 시래기 볶음 재료: 무청...들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 삶은 무청 시래기를 넣고 함께 볶다가 간장, 고춧가루, 멸치액젓으로 간...

여린 무청을 살짝 데쳐 말리기도 했다. 아침저녁으로 선들선들 불어오는 건들마에 마른 시래기를 다발 채 풀어 커다란 가마솥에...등겨를 넉넉하게 넣고 쑤고 있는 소여물 익는 냄새가 났다. 시래기를 삶는 날은 외양간 소도 기다란 혀로 쉴 새 없이...

삶아 열무 시래기 만들어 냉동시켰습니다. 가을에 다 큰 무청 시래기보다 연하고 맛있습니다. 껍질 벗기지 않아도 되구요. Tip: 어느 정도 삶은 후 불을 끄고 그 물에 몇시간 그대로 두세요. 그래야 연해집니다. 열무 시래기로 만든 된장시래기지짐 맛있어요.