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호박손질, 무청시래기 조림과 김자반 무침 2025.02.26해당카페글 미리보기
건조해둔 덕분에 찜.찌개에 활용하고 있어요. 이걸 미리 소분해 한봉지씩 꺼내 또 불렸다 삶아 써야 하는 수고로움도 있지만 무청시래기도 다 같은 시레기가 아니기에... 사서 고생을 하고 있어요. 😂 멸치쌈밥하듯 생멸치 대신 꽁치 한캔을 넣고 자작하게...
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무와 무청시래기 병어 조림! 2025.03.07해당카페글 미리보기
박영일님 애기 주먹만한 무를 밑둥만 두툼하게 썰어 냄비 바닥에 펼쳐놓고요 바닥을 보이는 김치양념 올려주고~ 가얏고님 무청시래기 삶아 12번 물에 헹구어 물에 담갔다 굵은 겉잎은 껍질 벗기고 속잎들은 연해서 그냥 사용했어요 물기 짜준 후 4cm 길이...
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삼선시래기조림 송훈 무청시래기 가자미조림 만능양념장 레시피 2025.01.25해당카페글 미리보기
삼선시래기조림 송훈 레시피 알토란 송훈 셰프의 삼선시래기조림은 다양한 해산물과 구수한 시래기의 조화가 일품인 요리입니다. 깊은 맛을 내는 만능 양념장과 육수를 사용하여 더욱 풍미를 더했으며, 밥반찬은 물론 술안주로도 손색없습니다. 재료...
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무청 시래기 말리기 말리는법 말린 무청 시래기 삶기 시래기 삶는법 2025.03.15해당카페글 미리보기
먹을 수 있습니다. 시래기 활용법 삶은 시래기는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 시래기 국 시래기 된장찌개 시래기 나물 시래기 볶음 시래기 밥 시래기 조림 무청 시래기 말리기 과정 삶은 시래기 시래기 요리 (시래기 국, 시래기 나물 등) [참고] 위...
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담백하고 구수한 맛이 좋은 무 시래기 고등어조림 2025.02.10해당카페글 미리보기
유윤희님께 구매한 구수한 무청시래기에 은방울님께 구매한 도톰한 고등어와 무를 넣고 만들어 먹은 조림입니다. 무 시래기 고등어조림 재료:고등어 2마리, 삶은 시래기 1147g, 무 240g, 양파 1개, 대파 1대 청양고추 2개, 홍고추 1개, 멸치다시육수...
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고등어조림 무청시래기 황금레시피 2025.01.26해당카페글 미리보기
고등어조림 무청시래기 황금레시피: 밥도둑을 부르는 푸짐한 한 끼! 입맛 없을 때, 든든한 한 끼가 필요할 때, 고등어조림 무청시래기만한 것이 없죠! 짭짤하면서도 구수한 고등어와 부드러운 무청시래기의 환상적인 조합은 밥도둑이라는 말이 절로 나올...
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고등어 무청 시래기 조림~ 2024.07.03해당카페글 미리보기
엄청 맛나요., 다이어트로 한그릇 뚝딱 했습니다., 너무 쪼리지 않고 약간 국물 있게 만들었어요., 무청 시래기는 한번 삶아서 더 부드럽게 다져서 씹음 그냥 목구멍으로 넘어 갑니다^^ 고등어는 얼마나 쫄깃쫄깃 한지 씹는맛도 있네요., 저녁 일찍 먹고...
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겨울철 눈.바람에 자연건조시키고 있는 무청 건시래기 2024.12.11해당카페글 미리보기
싱싱하고 무우를 거둬드리며 무성한 잎사귀를 싹둑자른 무청을 밭울타리에 걸쳐 말리고 있습니다. 눈.바람 강추위에 얼었다...먹고싶어지네요. 어머니가 해주신 구수한 시래기된장국.시래기된장지짐.시래기볶음.생선조림등에 깔아서 먹으면 그맛이 으뜸...
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시래기나물볶음 시래기된장지짐 무청시래기볶음 레시피 시래기 요리 2025.01.25해당카페글 미리보기
들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 삶은 무청 시래기를 넣고 함께 볶다가 간장, 고춧가루, 멸치액젓으로 간을...맛을 낼 수 있습니다. 다른 시래기 요리: 시래기 된장국 시래기 찜 시래기 조림 시래기 볶음밥 시래기의 : 식이섬유가 풍부...
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무청시래기 코다리조림 2023.05.05해당카페글 미리보기
삶아둔 무청시래기 푹찌져 코다리올려 조림을 하고 새우 오징어 어묵에 파프리카넣어 기름없이 즉석잡채를 볶아서 따신밥해서 늦은 점심을 먹었어요~ 푹익은 시래가 엄청 맛이습니다~^^ 구수한 한국음식 ~ #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #무청시래기...