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무청시래기 우거지 삶는법 보관 꿀팁 2024.07.20해당카페글 미리보기
무청시래기 우거지 삶는 법과 푸짐하게 보관하는 꿀팁! 1. 준비물 무청시래기 우거지: 1kg 소금: 1큰술 식초: 1큰술 물: 충분량 2. 깨끗하게 씻기 무청시래기 우거지를 찬물에 30분 이상 불린 후, 흙이나 이물질을 제거하기 위해 깨끗이 씻어줍니다. 줄기...
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7분만에 만능 우거지 삶기 만능 우거지 꽃게탕 /만능우거지 멸치조림 /오래먹을수있는 돼지 수육 삶는법 /김장철 특급별미 만능우거지 만물상 217회 2017.11.18해당카페글 미리보기
우거지 삶는 법, 김장철을 앞둔 요즘, 제철맞은 배추와 무들이 한창 맛이 들었더라구요. 더구나 올해는 추석을 지낸 후 배추와 무 값이 뚝 떨어져 그야말로 제철 배추와 무가 효자 찬거리가 되어주고 있는데요. 특히 이맘때 시래기와 우거지는 무와 배추...
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무청 시래기 청국장 맛나게 끓이는 법(펌) 2010.11.23해당카페글 미리보기
첨 부터 삶지 마셔야 합니다.. 대부분 떡잎 져서 말렸을 경우구요. 삶아도 웬만해서 물러지지가 않습니다. ♧우거지, 무청 시래기 고르는법, 삶는법♧ 멸치 머리 를 따로 두었다가 어제 내장 떼내고 렌지 에 돌려서 절구에다 곱게 빻았습니다. 멸치 아가마...
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11/5(목) 환절기 건강 밥상의 주인공 시래기와 우거지 2015.11.07해당카페글 미리보기
섬유소를 부드럽게 해준다 1) 무청 삶기 - 무청은 끓는 물에 소금을 넣어 숨이 푹 죽으면 건져 찬물에 헹궈 옷걸이에 걸쳐 그늘...넣고 추가 돌면 불을 줄여 20분 삶아 그대로 식혀두면 된다 3) 우거지 삶는 법 물이 끓으면 소금 넣고 배춧잎을 넣어 물...
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((펌글)) 무청시래기의 효과, 요리법 2009.12.27해당카페글 미리보기
가공무청을 제조하는 방법을 발명특허로 출원했다. 1 .시장에 가면 말린 것과 데친 것을 같이 팔던데, 뭘 보고 골라야 좋은 우거지와 시래기를 고를 수 있나요? 말린 우거지나 시래기는 우선 벌레가 생기지 않았는지 살펴보는 것이 중요해요. 자잘한 벌레...