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무청 우거지찌개~~~ 겨울철 구수한 영양식 2009.12.03해당카페글 미리보기
재료 무청우거지(시래기) 삶은 것 400g, 쇠고기150g, 양파1/2개, 대파 1대, 풋고추 1개, 멸치국물 1/2컵, 멸치국물 2컵~3컵 양념 : 된장 3큰술, 다진마늘 1큰술, 생들기름1~2큰술 만드는법 우거지를 먹기 좋게 자르고, 양파는 굵게 채 썬다 냄비에 우거지...
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부드러운 생무청 우거지 2022.02.22해당카페글 미리보기
있으니 적당히 삶아서 보내 드립니다 아주 부드럽게 드실려면 요리하실때 푹~ 끓이면 부들부들 해집니다 받으시면 물에 한번만...사용하시면 되어요 <두꺼운 비닐봉지로 싸서 보냅니다> 생무청 우거지(시래기) 된장국, 나물, 찌게, 볶음류에 넣거나 김치...
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유부를 넣은 무청우거지찌개, 고소하고 구수해요~~ 2010.11.14해당카페글 미리보기
제가 요즈음 주위분들이 주시는 여러가지 가을농산물로 요리하느라 즐겁답니다~~~ 유기농 신토불이...♬ 주말에는 남편이 자전거...내고 구수하게 우거지 찌개를 끓였답니다~~^^* 무청은 주로 말려서 씨래기로 먹지요 싱싱한 무청을 삶아서 찌개를 끓여도...
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또 하나의 밥도둑~무청우거지 찜!! 2020.02.25해당카페글 미리보기
찜이 맛있어 보이죠~?😃😃 또 하나의 밥도둑 무청우거지 찜 하나면 밥 한그릇 게눈감추듯 뚝딱!! 요즘 무청이 인기가 짱!! 이래요~ 무청우거지로 요리도 다양하게 잘 나오더라구요. 다시마물로 뽀글뽀글 국물이 자박자박할때까지 끓이면 맛있는 우거지 찜이...
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무청 우거지 볶음 2013.01.28해당카페글 미리보기
집에서 담근 간장과 다진파. 마늘등을 넣고 조물조물~~ 3, 어느정도 부드럽게 간이 베이면 들깨가루를 넣고 구수하게 볶아낸다 남은 무청은 된장국을 끓여 먹었다^^ 국물이 보이는 냄비는 우거지국.. 팬에서 봌아지는 사진은 우거지볶음 두가지 요리가...