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반고개 무침회 《호남원조식당》 전화, 053 557 5451 제첩국, 오징어무침회, 납작만두, 육전 2. 대봉동 《덕성반점》 중화요리...막창 절창 성당로272 전화, 053 253 3795 호남식당의 제첩국, 오징어무침회, 납작만두, 육전 호남식당만의 메뉴 육전 만들기

중에서도 "갑" 갑오징어는 맛도 갑입니다 이번에는 요리도 간편하고 입맛이 확 돌아오는 새콤달콤하고 맴콤한 갑오징어 무침회 만들어 보겠습니다 갑오징어는 먹물이 많이있어 준비하기가 다소 번거로움이 있지만 오징어 손질만 해놓으면 아주간변하고...

살이두터워 식감도 좋아 잊을수 없을 맛을 냄니다 그냥 세꼬시로 먹어도 두말할것 없이 맛이좋지만 여기에 야채넣고 회 무침회를 만들면 술도독 밥도독 금방 한그릇 뚝딱입니다 갈치는 요리도 다양하고 다양한 요리만큼이나 맛도 다양합니다 일반적으로...

★과메기 무침회 만들기★ 1. 구입한 과메기를 껍질을 벗긴후 1cm 길게 어슷썰기 를 한다. 2. 잔파와 미나리를 다듬어서 4cm 길이를 쓴다. 3. 풋고추랑 매운청량고추 조금을 그냥 아주 얇게 어슷썰기를 한다. 4. 미역은 소금을 넣고 잘문지런후 흐러는 물...