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한때 천연기념물 ‘무태장어’ 양식…“자식 키우는 게 이럴까” 전라남도 나주에서 장어 양식장을 운영하는 정석모씨가 출하를 앞둔 무태장어를 들어 보이고 있다. [사진 이마트] 경력 7년 청년 어부 정석모씨 제주 천지연에서만 살던 어종 “빛·온도...

양식 9년. 아들은 청년어업인 내수면어업 육성 시급한데 장흥군 낮잠- 봄비가 부슬부슬 내리는 토요일 오전 장흥에서 무태장어를 양식하는 다보수산 김종욱 사장을 관산읍 죽교상하발로 234 양식장에서 만났다. 두꺼운 양식장 철문을 열자 어두컴컴한 내부...

천지연폭포를 걷다 보면 폭포 아래 사진찍는 곳 밑으로 육안으로도 상당히 많은 수를 확인하실 수 있습니다. 2009년에 무태장어를 천연기념물에서 해제한 이유는 다음과 같습니다. - 무태장어는 생태교란종(유해어종)인 지금의 배스와 같이 양식을 목적...

조만간 민물고기 판매하는 곳에서 무태장어를 심심치 않게 볼 수 있을 것 같네요 그런데 무태장어를 양식한다는 소리는 민물고기 대백과에 나왔던 무태장어에 대한 설명(맛이 없으며 구워먹으면 구역질이 난다)이 완전 구라였다는걸 증명하는 소리네요...

1978년 8월 18일 천연기념물 제258호로 지정됐으나 현재는 여러 이유로 해제됐다. 첫 번째 이유는 무태장어가 식용 목적으로 해외에서 국내로 반입돼 양식이 되는 상황에서 문화재보호법에 반입을 금지할 근거 규정이 없었고 반입 후 양식용 사육을 허가해...

김 양식을 겸하는 하 선장 부부가 그동안 인연에 대한 끈끈한 의리로 뱀장어를 구워 소주 한 잔을 대접해준 것이다. 낙동강...을 아십니까 뱀장어는 ‘뱀’과 ‘장어’로 이루어진 것으로 장어(長魚)는 긴 물고기란 말이다. 그러니까 뱀장어란 ‘뱀처럼...

부족한 양식 종묘를 메우기 위해 외국산 뱀장어를 상당히 수입하고 있으며, 일부 지방에서는 이들을 하천에 방류하고 있기 때문에 유럽뱀장어가 서식하는 하천도 있다. 분 포 : 우리나라 서남해안에 흐르는 제 하천의 수계와 함남 안변 이남의 동해안으로...

맛이 좋아 중국에서는 ‘화만(花鰻, 꽃뱀장어)’이라 불린다. 살이 깊어 쫄깃한 것이 고소하고 담백하다고 한다. 또 무태장어는 양식이 까다로워 시장에 퍽 많은 물량을 내놓을 만큼 대량생산을 하기가 어려웠으나 우리나라 어민들이 수많은 난관을...

천지연폭포 일대의 무태장어 서식지는 무태장어 분포의 최북한지이고 매우 드물게 발견되기 때문에 천지연폭포일대를 무태장어 서식지로 지정하였다. 본종은 식품으로도 이용되면서 대만으로부터 수입하여 양식을 시도하고 있다. <정선 정암사 열목어...