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간장 고추장 아삭아삭 밑반찬 고추장아찌 만드는 법 아삭한 식감과 얼얼한 매콤함이 일품인 간장 고추장 아찌는 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 밑반찬입니다. 만들기도 쉽고 오래 보관할 수 있어 여름철 비상 밑반찬으로도 활용하기 좋죠. 오늘은 제가 직접...

따라 만드는 법: 깻잎 손질: 깻잎을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 장아찌 간장 만들기: 냄비에 간장, 물, 설탕, 식초를 넣고 끓여 설탕을 완전히 녹입니다. 불을 끄고 식혀줍니다. 깻잎에 간장 부어주기: 깨끗한 용기에 깻잎을 차곡차곡 담고, 식힌...

장아찌 맛있게 담그는 법 매콤하면서도 아삭한 식감이 일품인 간장 고추 장아찌! 밥반찬으로도 좋고, 쌈 싸 먹을 때 곁들여...설탕: 황설탕 마늘: 슬라이스 생강: 슬라이스 물: 정수된 물 만드는 법 고추 손질: 고추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고...

봄철 밑반찬의 대명성, 머위장아찌 만들기! 간장 비율, 손질법, 레시피까지 완벽 공개! 봄철 대표 밑반찬 머위장아찌를 직접...해줄 거예요. 오늘은 간단하면서도 맛있는 머위장아찌 만드는 법을 자세하게 소개합니다. 1. 재료 준비 머위잎 1kg 청양고추...