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약간 만드는 법 오이장아찌 준비: 오이장아찌는 물에 헹궈 짠맛을 빼고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어줍니다. 버무리기: 썰어놓은 오이장아찌, 양파, 대파, 청양...

간장 고추 장아찌 맛있게 만드는 법: 아삭하고 매콤한 밑반찬 만들기 ️ 아삭아삭하고 매콤한 간장 고추 장아찌는 밥도둑이죠! ️ 냉장고에 넣어두면 언제든 꺼내 먹을 수 있는 훌륭한 밑반찬입니다. 재료 준비 (4인분 기준) 아삭이고추 500g 양파 1개 간장...

깻잎장아찌, 일주일 밑반찬으로 딱! 향긋하고 짭짤한 깻잎장아찌, 한번 만들어 두면 일주일 내내 든든한 밑반찬이 되죠! 재료...2컵 마늘: 5~6쪽 (다진 마늘) 청양고추: 2~3개 (어슷썰기) 만드는 법 깻잎 손질: 깻잎을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를...

식감과 매콤한 맛이 일품인 간장 고추장아찌! 밥도둑으로 손색없는 이 밑반찬을 집에서 직접 만들어 보세요. 청양고추의 매운맛...물: 정수된 물 마늘: 슬라이스 또는 다진 마늘 생강: 슬라이스 또는 다진 생강 (선택) 만드는 법 고추 손질: 고추를 깨끗...

장아찌 매콤하면서도 아삭한 식감이 일품인 간장 고추 장아찌는 밥도둑으로 손색없는 밑반찬이죠. 특히 청양고추를 사용하면...1컵 식초 1컵 소주 1컵 마늘 5쪽 생강 1톨 대파 1/2대 만드는 법 청양고추 손질: 청양고추를 깨끗하게 씻은 후 꼭지를 제거...

간장 만드는 법까지 자세히 알려드릴게요. 1. 재료 준비 명이나물: 신선하고 싱싱한 명이나물을 준비해주세요. 간장: 진간장, 물, 설탕, 식초를 준비합니다. (비율은 아래에서 알려드릴게요.) 다른 재료: 마늘, 생강, 청양고추 등 (선택) 2. 명이나물 손질...

슬라이스 만드는 법 고추 손질: 고추를 깨끗이 씻고 꼭지를 자른 후, 포크 등으로 구멍을 몇 개 뚫어 간장이 잘 배도록 해줍니다. 간장 양념 만들기: 냄비에 간장, 물, 설탕, 식초, 소주를 넣고 끓여줍니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 소독...

마늘쫑 장아찌, 맛있게 담그는 법! 마늘쫑 장아찌는 쌉싸름한 맛과 아삭한 식감이 일품인 밑반찬이죠. 밥도둑이 따로 없답니다. 간장 소스 비율부터 만드는 법까지, 알려드릴게요. 재료 준비 마늘쫑: 신선한 마늘쫑을 준비해주세요. 간장: 진간장을 사용...

장아찌 맛있게 담그는 법 매콤하면서도 아삭한 식감이 일품인 간장 고추 장아찌! 밥반찬으로도 좋고, 쌈 싸 먹을 때 곁들여...설탕: 황설탕 마늘: 슬라이스 생강: 슬라이스 물: 정수된 물 만드는 법 고추 손질: 고추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고...