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무와 감자를 넣고 만든 칼칼한 맛의 고등어 조림 2024.11.04해당카페글 미리보기
시원하면서도 칼칼한 맛이 좋은 무 고등어 조림입니다. 무 고등어 조림 재료:고등어 1마리, 무 254g, 감자 2개, 양파 1/4개, 대파 1/2대 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 멸치다시육수 500ml, 청주 1T 양념재료:간장 2T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 생강가루...
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감자 병어조림 레시피 2024.10.06해당카페글 미리보기
2개, 청양고추 2개, 코인 육수 2알. 생선조림 양념장: 진간장 4T, 국간장 2T, 매실액 1T, 생강즙 1T, 고춧가루 3T, 다진 마늘...병어는 양념이 잘 배도록 몸통에 앞뒤로 칼집을 내어줍니다. 병어는 무보다 감자와 조리면 더 맛있으니 감자를 1cm 정도...
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무 갈치조림 만드는법 국물을 떠먹을 정도로 자작하게 끓이기 2024.10.26해당카페글 미리보기
고소한 풍미를 더할 수 있습니다. 따뜻한 밥에 자작한 갈치조림 국물을 넣고 비벼 먹으면 정말 맛있어요! 추가 팁 감자: 무와 함께 감자를 넣어도 맛있습니다. 다른 채소: 양파 외에 다른 채소(대파, 애호박, 버섯 등)를 넣어도 좋습니다. 양념: 개인의...
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병어조림 만드는법 고사리 감자 병어 조림 병어간장조림 생선요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
볶은 감자, 고사리, 양파를 넣고 양념장을 부어줍니다. 물 1컵을 넣고 중불에서 졸여줍니다. 국물이 자작해지고 재료들이 잘...더 끓여줍니다. 따끈한 밥과 함께 즐기면 더욱 맛있는 병어조림! Tip: 고사리는 미리 삶아 물에 불려 사용하면 더욱 부드럽게...
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현실 신혼 저녁밥상 모음 2023.06.29
초당옥수수버터구이 (고춧가루 조절 실패) / 논알콜모히또 감자가 많이 나서 뇨끼 도전 (반죽 농도 맞추기 실패했지만 나름...구워먹기 질려서 볶아버림 에그인헬 / 시금치프리타타 두부무조림 / 묵무침 (묵 굳기전에 무치다 헝크러져 떠먹는 묵무침 됨...