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무청시래기삶기 가을무 시래기삶는법 시래기 냉동보관법 2024.07.05해당카페글 미리보기
무청시래기 삶는 방법과 냉동 보관법 가을철 산에서 자연적으로 자란 무청은 싱싱하고 영양가가 풍부하여 건강식품으로도 인기가 많습니다. 무청을 삶아서 냉동 보관하면 겨울철에도 언제든지 맛있게 즐길 수 있습니다. 무청시래기 삶는 방법 재료 무청...
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시래기 오래 두고 먹는 법 무청 시래기 무 보관법 시래기 짠지 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
녹여 시래기가 완전히 잠길 정도로 물을 채웁니다. 뚜껑을 밀폐하고 냉장고에 보관합니다. 이렇게 하면 시래기가 싱싱하게 오래 보관됩니다. 지퍼백에 담아 냉동 보관합니다. 깨끗이 씻고 물기를 제거한 시래기를 적당한 양으로 나누어 지퍼백에 담아 밀폐...
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무보관법 김장무 다양한 보관 방법 2024.07.17해당카페글 미리보기
사람들에게 추천하며, 매운탕 절임은 매콤한 맛을 좋아하는 사람들에게 추천합니다. 5. 추가 정보 김장무를 더 오래 보관하고 싶다면 냉동 보관도 가능합니다. 깨끗이 씻어 の水기를 제거한 후 밀폐 용기에 담아 냉동 보관합니다. 김장무를 꺼내 먹기 전...
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만들어 놓은 김치 양념으로~무 고등어조림을...(또 다른 달큰한 맛) 2023.12.19해당카페글 미리보기
큰 전골 냄비에 무 두툼하게 썰어 깔아주고요 냉동 보관된 생고등어 1봉지 해동~ 흐르는 물에 씻어 무 위에 올리고요 양파도 올렸어요 양조간장 조금 졸졸~~ 고추가루도 조금 솔솔~~ 김치 양념은요~ 배 양파 넉넉히~~ 마늘 생강 새우젓 생새우~ 모두...
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야채 냉동보관 방법 2023.07.03해당카페글 미리보기
및 냉동보관이 맞지 않는 야채 어떤 야채든 해야한다면 냉동보관을 할 수는 있습니다만 기본적으로는 수분이 많은 야채는 원래...채소는 상추, 배추, 토마토, 오이, 무, 가지 등이 있습니다. 냉동할 때 얼음 결정이 생기기 쉬워 세포나 조직이 파괴되는...
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6월4일.냉동암꽃게,뻘낙지,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,꽃게탕,갑오징어+전복물회,해신탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산돌미역 2024.06.03해당카페글 미리보기
암꽃게를 냉동하여 보내드립니다. 구성 -알배기 암꽃게(수율 80~90%정도 ) 3마리 600g 내외 -야채 3~4인분 (미나리,쑥갓,대파,무,고추) -꽃게탕 소스 1팩 요리과정 -냄비에 무를 깐 뒤 물을 1,000ml(종이컵 8컵 정도) 넣고 동봉된 육수와 함께 끓여주세요...
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햇양파 나오는시기 보관방법 양파 종류 2024.07.20해당카페글 미리보기
썰어 냉동 보관하면 3개월 정도 신선도를 유지할 수 있습니다. 햇양파를 얇게 썰어 물기를 제거한 후, 밀폐 용기에 담아 냉동실에 보관해야 합니다. 2.3 햇양파 보관 시 주의 사항 햇양파는 서로 닿지 않도록 보관해야 합니다. 햇양파가 서로 닿으면 쉽게...
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맛있는수제갱엿마지막판매///쌀 무.생강 도라지 서리무조청 2024.02.15해당카페글 미리보기
냉동보관하시고 드실때는 두개묶음채로 손바닥에 놓고 칼등으로 톡톡치면 잘게부서집니다 다시 냉동하시고 하나씩 거내드세요~^&^ ↓적당히 가스와 일반솥으로하는 공산품조청아닙니다! 조청의효능ᆢhttps://m.cafe.daum.net/okenzyme/q9iM/2648?svc=cafeapp...
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다시마 멸치육수 내는법 보관법 국물 요리 기본 육수 2024.07.17해당카페글 미리보기
걸러내기 1시간 후 불을 끄고 육수를 체에 걸러 멸치, 다시마, 무, 양파, 대파, 통후추 등의 찌꺼기를 제거합니다. 멸치 육수는...보관 기간은 2~3일입니다. 냉동 보관: 멸치 육수를 식힌 후 밀폐 용기에 담아 냉동 보관합니다. 보관 기간은 1...
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채소류 보관 2024.04.24해당카페글 미리보기
01. 무 구입하자마자 무청이 붙어 있는 부분을 잘라내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관합니다. 무청이 있던 부분을 위로 가게 해서 냉장실 문 쪽에 보관하면 일주일 정도 싱싱함이 유지됩니다. 사용하고 남은 무는 물을 적당히...