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3회로 끓이는 방법이 가장 적당한 방법이라고 하며, 오래 끓일 경우 영양성분이 오히려 줄어들 수도 있다. 풍부한 고단백의 건강식으로 알려져있는 음식이나, 동물성 지방이 많고, 칼슘 흡수를 방해하는 인이 많이 들어있으며, 간을 맞추기 위해 소금을...

삼계탕과 닭국(?)의 차이와 요리법 ??? 외식업체에 대해 식욕을 확 늘릴수 있는 음식 있을까요? 위암 수술하신 분께 좋은 식사는요... 스파게티에 넣는 크림은? 누가 우리아기 콧물좀 멈추게 해주세요 월남쌈에서 냄새가... 탕수육 만드는 법 가르쳐...

맛있게 끓이는 방법 ◆. 서양요리에서의 수프에 해당하는 우리의 국은 조리 방법에 따라 주로 소금과 간장으로 간하는 맑은장국, 된장이나 고추장으로 간하는 토장국, 여러 재료를 푹 고아서 소금으로 간하는 곰국으로 나눌 수 있다.국의 건지로는 야채...