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동치미 효능 동치미는 맛있는 맛 외에도 전반적인 웰빙에 기여하는 다양한 효능을 제공한다고 믿어집니다. 동치미의 주요 효능 중 하나는 프로바이오틱스 함량에 있습니다. 이 발효 무김치는 장 건강과 소화를 촉진하는 유익균이 풍부합니다 동치미를 식단...

했어요 양념은 거의 동일 하구요 *순무는 절이지 않고 (절이면 무가 질겨짐) *잎만 적당한 크기로 썰어 숨만 죽을 정도로...환경에서 자란 강화도 순무를 매년 찾게 됩니다 이렇게 ☆순무 동치미와 ☆알타리김치, ☆순무김치까지 담아 봤습니다 포스팅...

동치미의 효능 동치미의 주된 재료는 무다. 무는 성질이 따뜻하고 맛은 달고 맵다. 무는 독을 풀고 소화를 잘 되게 하며 염증을...돌아가야 한다’는 말이 있을만큼 약성이 높다. 무를 그냥 먹는 것보다 동치미로 담가서 먹으면 약효가 100배는 더...

한 사발을 마시면 속이 시원해지는 경험을 한국인이라면 한 번쯤은 했을 것이다. 그래서인지 떡 상차림에는 반드시 동치미를 함께 올렸다. 무에는 모세혈관을 강화시키는 비타민P와 항산화 작용을 하는 비타민C가 많이 들어 있어서 혈관성 치매를 예방하는...