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시골두부무조림 2024.08.06해당카페글 미리보기
"시골두부무조림" 슴슴한 양념장에 두부와 겨울 무를 조려 따끈한 밥🍚과 함께 먹으면 마음이 편안해지죠.😉 이밥차 레시피 ***재료(4인분 분량)*** 🔸두부(1모=340g), 무(2⅓토막=350g), 대파(15cm), 멸치다시마육수(3컵), 통깨(약간) 🔸양념장 고춧가루(2...
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무두부조림 2024.03.16해당카페글 미리보기
저녁에 찌개대신 무랑 두부로 조림했습니다. 무를 적당한 두께로 썰어 4등분해서 냄비에 깔고 무 위에 두부 썰어서 올리고 (쫄깃?한 두부가 좋으면 한번 부쳐서하면 되네요. 전 부드러운게 좋아서 그냥 했구요.) 양파 대파 다진마늘 고춧가루 고추씨가루...
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두부 무조림~ 2024.01.09해당카페글 미리보기
작은 냄비에 덜어 서재로 배달 했어요. 두부 한모 잘라 들기름 둘러 앞뒤로 노릇 노릇 부쳐 놓고~ 납작 납작 썬 무 냄비 밑에 깔고 물 붓고 액젓과 소금 넣고 손질한 대 멸치 몇개 넣고 무가 어느 정도 익을 때 까지 끓여 익혀 준 후 부쳐 놓은 두부를...
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두부 2024.08.02해당카페글 미리보기
떠오른다. 무더위에 아주 훌륭한 반찬이었다고 한다. 두부는 씹을 것도 별로 없을 정도로 부드러운 반면, 먹을 것이 풍부하지 못 한 때에는 아주 중요한 영양공급원이었다. 그럼 두부의 에너지는 반전. 그리고 두부무조림의 에너지는 무엇일까? 허허실실
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반찬일기(10) 두부구이양념조림 2024.02.29해당카페글 미리보기
비오는 날 그래도 즐겁게 김치담그고 랄~~라라 내일부터 쉬는 날 좋아라 ●두부구이 양념조림 ●재료:두부. 양파 .마늘 .대파. 고추가루 .깨.참기름.간장. 멸치액젓 영양육수 무 (영양육수는 마른새우.황태머리.황태.멸치. 다시마. 무 .대파 .양배추.포고...
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두부 무조림 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
썰어주세요. Step 4 냄비에 멸치 다시마 육수 ½과 무를 넣어 5분 정도 끓이다가 양념 재료를 넣어 끓여주세요. Step 5 무가 익으면 두부와 양파를 넣고 3분 정도 중간 불에서 끓여주세요. (tip. 육수를 중간중간 추가해가며 끓여주세요) Step 5 마지막에...
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양파좋아해?애호박좋아해?두부좋아해?들기름좋아해?대파좋아해?청양곶휴좋아해?간단한거좋아해?난좋아해두부조림찌개?두부조림?아무튼두부요리 2022.09.29해당카페글 미리보기
놔 다 때려박아 기다려 끝! 간단! 참고로 가지 좋아하면 방법1: 양파-애호박-가지-두부-대파-청양고추 방법2: 양파-무 슬라이스-애호박-두부-대파-청양고추 이렇게 쌓아서 먹어봐❤️ 약간 채소고기쌓전골 느낌으로! (밀푀유나베 일본말극혐) 참고로 하루...
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두부조림~ 2023.11.06해당카페글 미리보기
풀무원 두부 1모 썰어서 계란물 묻혀 굽고 집간장, 다진 대파와 마늘, 고추가루넣고 졸였습니다 이벤트 생각안하고 과정사진을 안찍었어요~^ 수박무 넣고 만든 피클이 맛과 색이 잘 들어서 올려봅니다~