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짠 음식, 매운 맛, 무우 속 감별법, 콩나물 밥, 고기 냄새 없애는 법 2009.08.28해당카페글 미리보기
만들어 맛이 한결 부드러워 집니다 -. 청양 고추 만진 후 손에 남은 매운 기운 없애는 법 청양 고추를 만진 후 오랫동안 매운 기운이 손에 남아있어, 피부가 화끈거렸던 경험이 있다면 이럴 경우 청양고추를 만진 후 손을 쌀뜨물로 씻으면 매운 기운이...
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도라지 쓴 맛 없애는 법 2020.10.22해당카페글 미리보기
져 맛이 한결 부드러워 집니 다. 청양 고추 만진 후 손에 남은 매운 기운 없애는 법. 청양고추를 만진 후 고추의 매운 기운이 오래 손에 남아 있어 화끈거렸던 경험이 있다면, 이럴 경우엔, 손을 쌀뜨물로 씻으면 매 운기운이 사라집니다. 또한, 고추를 담...
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◇주방에서의 생활 상식◇ 2024.09.14해당카페글 미리보기
다소 매운 맛을 낼수 있지만 매콤한 맛이 새롭게 느껴질 것이다. 6. 냉이의 향은 적은 양념으로 살려진다. 냉이는 고유의 그 산뜻한 향기가 일품이다. 냉이국을 끓이거나 나물을 무칠때 냉이가 지닌 이 고유의 향기를 잃지 않기 위해서는 된장이나 양념을...
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신통방통 생활의 지혜 26가지 2024.06.03해당카페글 미리보기
구워서 매운 맛을 없앤 후 섭취한다. 또한 구운 마늘을 망사 주머니에 넣어서 목욕 시 욕조에 띄우면 혈액순환을 도와 냉증, 신경통, 피부미용에 좋은 효과를 볼 수 있다. 19. 살에 박힌 가시를 제거하려면 가시가 살에 박혔을 경우에는 우선 가시가 박힌...
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고등어무조림 레시피 생고등어 비린내 제거 양념장 양념 쏙 배인 간장 고등어 무조림 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
이 레시피의 특징은 다음과 같습니다. 생선 비린내를 없애는 팁: 청주, 식초, 소금 등을 사용하여 고등어의 비린내를 완벽하게...된장, 마늘, 생강 등을 사용하여 고소하고 깊은 맛을 냅니다. 무와 함께 조림: 무를 함께 조림하여 영양가를 높이고 식감을...