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보관하는 방법을 강진댁이 알려드리고자 합니다 강진댁이 알려주는 방법대로 하신다면 1년을 거뜬하게 보관 가능하답니다 오늘은 강진댁이랑 김장무 1년동안싱싱하게 보관하는방법을 알아 보겠습니다 강진댁은 텃밭에서 캐온 무를 첫번째는 이렇게 무청이...

개운한 무 물김치가 완성됩니다. 팁: 무를 얇게 썰면 더 빨리 익습니다. 찹쌀풀 대신 찹쌀가루를 넣고 끓여도 됩니다. 멸치액젓 대신 새우젓을 사용해도 좋습니다. 취향에 따라 갓, 오이, 열무 등을 추가하여 더욱 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 주의: 무의...

절인 무에 양념을 부어 골고루 버무려줍니다. 숙성: 냉장고에 30분 이상 숙성시키면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁 무를 채...더 내고 싶다면 설탕의 양을 조절해주세요. 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관 가능합니다. 다양한 활용 냉면 고명으로 활용...

잎이 푸른 것을 선택합니다. 시래기를 오래 보관하려면 직사광선을 피하고 시원하고 서늘한 곳에 보관하는 것이...방법으로 보관해 보았습니다. 그 중에서도 가장 만족스러웠던 방법은 냉장 보관하는 방법입니다. 소금물에 담가 냉장 보관한 시래기는...

때 무입니다. 초산은 우리 몸의 신진대사를 촉진시키며 피로를 유발하는 유산, 젖산을 분해하여 몸 밖으로 배출시키는 역할을 합니다. 🍁 7. 암 예방 식초는 암을 예방하는 효능이 있습니다. 매일 꾸준히 식초를 복용하면 간암, 위암, 대장암에 걸릴 확률이...

★ 가을, 겨울 무 오래 보관하는 방법!! ★ 11월 말에 친정 엄마께서 김장을 하기로 했거든요~ 조카 100일이 그때쯤이라 겸사겸사 저희도 내려가는데 김장때 쓰면 좋을거 같아 주말에 뽑아 온 무를 가져가려고 해요! 음~~ 그러니까 지금으로부터 한 20...

ㅋㅋ 회사서 일하믄서 온통 딴생각~ㅋㅋ 각설하고.. 무를 사서 냉장실에 넣어두면 바람이 들어서 먹기 안좋더라구요~ 님들은 무 사서 바로 요리 다 해드시나요? 보관을 어떻게 해야 바람이 안들어가고 오래 먹을 수 있어요? 된장찌개를 매일 끓여먹지...

썬 무를 넣고 함께 볶아줍니다. 양념하기: 무가 어느 정도 익으면 간장, 다진 마늘, 설탕을 넣고 골고루 섞어줍니다. 물 넣기: 쌀뜨물을 넣어 무가 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다. 마무리: 소금으로 간을 맞추고 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 쌀뜨물 활용...