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섞박지 깍두기 만드는법 강순의 총각김치 담그는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
섞박지 깍두기 만드는 법 & 강순의 총각김치 담그는 법 알토란 강순의 레시피를 참고하여 섞박지 깍두기와 총각김치를 맛있게 담그는 방법을 알려드릴게요. 섞박지 깍두기 만드는 법 재료: 무 3개, 소금 1컵, 물 3컵, 풀국 2컵, 다진 마늘 2큰술, 멸치액젓...
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설렁탕집 깍두기 담그기 무김치 깍두기담그는법 석박지 섞박지 2024.08.24해당카페글 미리보기
양을 조절할 수 있습니다. 더 자세한 레시피는 관련 블로그나 요리 사이트를 참고하세요. 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. #설렁탕집깍두기 #깍두기 #무김치 #섞박지 #석박지 #김치담그기 이 정보가 도움이 되셨다면 좋아요와 댓글 부탁...
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섞박지 담그는 법 남은 김장양념 김장무 이용 무김치 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
오늘은 제가 남은 김장 양념으로 만드는 섞박지 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 무 3kg 천일염 3큰술 양파 1개 대파 1대 김장...1개 배 1/2개 새우젓 1큰술 멸치액젓 1큰술 고춧가루 1컵 찹쌀풀 1컵 물 2컵 만드는 법 무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 한입...
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석박지 담그기 섞박지 설렁탕집 깍두기 무우김치 담그는법 2024.10.23해당카페글 미리보기
멸치젓 대신 참치액젓을 사용해도 좋습니다. 숙성 과정에서 김치가 물을 많이 빼면 찬물을 조금씩 넣어주세요. 2. 섞박지 담그는 법 재료 무 2kg 소금 200g 물 2L 고춧가루 3컵 액젓 1/2컵 새우젓 2큰술 야쿠르트 150cc 밥 2큰술 양파 1/2개 마늘 4쪽 설탕...
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섞박지 2024.05.24해당카페글 미리보기
종류, 담그는 법을 상식적 범주나마 제법 알게 되었다. 추운 지방에서는 백김치, 보쌈김치, 동치미를 많이 담근다. 호남지역...조기젓을, 남부지방에서는 멸치젓, 갈치젓을 많이 쓴다. 「섞박지」는 경기지방에서 주로 담갔는데 피난길을 따라 남도까지...