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말리는법 > - 초록색 시래기 - 무청은 초록색을 유지하면서 말리려면 햇볕을 보면 안 됩니다 그늘지고 바람 잘 통하는 곳에 줄을 메어 걸쳐서 통기되게 말려줍니다 이렇게 하면 초록색을 유지하면서 곱게 말리는 것이 가능합니다 곰팡이 - 무청을 말릴 때...

그냥 말리는 것입니다. 햇볕에 말리면 누렇게 되는데요, 그늘에서 말리면 파랗게 말려집니다. 울친정아버지 해마다 무청시래기 말려주시는데요, 철사줄에 걸어서 그냥 말립니다. 일년이 지나도 그대로입니다. 작년에 말려주신 시래기 아직도 있는데요...

우선 시래기 말리는 법부터 배워야 한다. 나는 어제 고냉지 무를 제배한 자리에 가서 무청 이삭줍기를 했다. 올해는 무가 값이...시레기 전용 씨앗이 나온다. 이것을 사서 처서를 지나고 심어도 충분하다 왜냐하면 무 뿌리를 쓰지 않기 때문에 잎만 무성...

없는 무, 맛도 좋고 몸에도 좋은 시래기를 추천한다. 들깨가루 넣고 보글보글 끓여 좋은 사람들과 마주하고 먹으면 겨우내 얼어붙었던 마음마저 따뜻해 지지 않을까! ▷ 얼갈이배추 효능은? 비타민C가 풍부한 얼갈이배추는 나른한 봄철 원기를 돋워준다...

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넉넉히 사다 무말랭이, 시래기도 하고 그러면 될듯합니다. 늦가을무는 꼭! 무청이 잘 달린것들로 구입하세요! 그래야 시래기를...널어 말려준다.(빨랫대나 옷걸이를 이용하면 편리함) 말리는 곳은 바람이 잘통하고 서늘한 곳에서 말린다. (볕에서 말리면...

말란 법 없다. 나? 아니 네 아빠, ㅎㅎㅎ``` 작년 가을서 부터 붕어찜, 붕어찜 하시더니 붕어를 구하러 노량진 수산시장에도...돌아가신 연후엔 엄마가 일손을 놓고는 그 흔한 무청 시래기도 못 말렸다. 김장은 아마도 아쉬운 대로 대충 흉내만 냈던 것...

ㅎㅎ 한결어린이들의 먹을걸이 무청 시래기예요 한결어린이집 정자에서 말리는 무청 시래기를 둘러보시는 *---*어머님^^ 말린지...약간 굳었지만 말랑말랑했었어요^^ 무시래기는 아이들이 수확한 무에서 줄기를 잘라 한결어린이집 정자에 말려요. 저장양식...

좋게 말리는 방법 삶아서그늘에서 , 빨래 건조대에서 말리고 바람이잘통하는곳. 기온이 높으면 말릴때 누래져요. 도시에서는 무우청 말리기힘 들어요.바람이중요해요. 선풍기를 돌려주며 말려보세요. 반절쯤 마르면 한끼씩 돌돌 말아서 냉동 보관하고 바짝...