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간장을 3T 넣고 둘레로 다시마물 조금 넣어줬어요 뚜껑 덮어 센불에서 끓여주고 끓기 시작하면 중약불로 줄여 두꺼운 무와 무청 시래기~ 두툼한 병어까지 모두 잘 익도록 익혀줍니다. 가끔 뚜껑 열어 병어 위로 고인 양념물 끼얹어주며 익혔어요. 국물의...

많은 사랑을 받고 있습니다. 특히 그의 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징이죠. 그중에서도 무시래기고등어조림과 시래기볶음은 든든하고 건강한 한 끼 식사로 손꼽힙니다. 무시래기고등어조림 무시래기는 시래기보다 부드러운 식감이 특징...

삼선시래기조림 송훈 레시피 알토란 송훈 셰프의 삼선시래기조림은 다양한 해산물과 구수한 시래기의 조화가 일품인 요리입니다...후 먹기 좋게 손질) 갑오징어: 1마리 (또는 오징어, 낙지 등) 디포리: 4마리 무: 1/3개 (2cm 두께로 썰기) 감자: 1개 (2cm...

<준비하기> 주재료: 삶은시래기 300g, 등갈비 840g 부재료: 무 100g, 양파 1개, 홍고추 2개, 청고추 2개, 대파 1대, 진간장 7T, 고춧가루 1½T, 고추장 1T, 다진파 2T, 다진마늘 1T, 생강즙 2T, 깨소금 1T, 참기름 2T, 후춧가루 약간 <만들기> 1. 등갈비를...

고등어시래기조림 만드는 법: 자반 고등어로 더욱 깊은 맛을! 자반 고등어를 이용한 고등어시래기조림은 짭짤한 맛과 부드러운...만들어 볼까요? 재료 준비 주재료: 자반 고등어 2토막, 시래기 200g, 무 1/4개, 대파 1대, 청양고추 2개 양념: 고춧가루 3큰...

끼! 입맛 없을 때, 든든한 한 끼가 필요할 때, 고등어조림 무청시래기만한 것이 없죠! 짭짤하면서도 구수한 고등어와 부드러운...보세요! 재료 준비 주재료: 고등어 2마리, 무청시래기 400g, 무 250g, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1...

풍부해 빈혈 예방에 좋으며, 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움을 줍니다. 》 시래기등갈비조림 재료 주재료 삶은시래기 300g, 등갈비 840g 부재료 무 100g, 양파 1개, 홍고추 2개, 청고추 2개, 대파 1대, 진간장 7T,고춧가루 1½T, 고추장 1T...

톳무초무침. 내륙에서도 톳을 맛볼 수 있다니, 식재료 이동성에 경상도 해산물 선호도를 보여준느 음식이다. 알알히 튀는 맛은 없으나 먹을 만하다. 연근조림. 그러고 보니 식탁에 조림이 유난히 많다. 식당의 특색이다. 아래 찬까지 하면 4개나 된다...

오늘 점심 골라줘 ㅠ