cafe

술 물 1.5L 만드는 법 시래기를 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 생강과 마늘은 잘게 다져おきます. 용기에 시래기, 천일염...때는 싱싱하고 잎이 푸른 것을 선택합니다. 시래기를 오래 보관하려면 직사광선을 피하고 시원하고 서늘한 곳에 보관하는 것이...

보관법은 크게 냉장 보관, 실온 보관, 그리고 땅 속 보관으로 나눌 수 있습니다. 각 방법의 장단점과 함께 자세한 보관 방법을 알려드릴게요. 1. 냉장 보관 장점: 짧은 기간 동안 신선도 유지, 공간 활용도가 높음. 단점: 보관 가능 기간이 짧고, 많은 양...

만드는 법: 무 손질: 무를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰고, 소금에 살짝 절여줍니다. 배, 양파, 쪽파, 마늘, 생강 손질: 배, 양파는 채 썰고, 쪽파는 어슷하게 썰어줍니다. 마늘과 생강은 다져줍니다. 양념 만들기: 물에 멸치액젓, 설탕, 소금을...

절인 무에 양념을 부어 골고루 버무려줍니다. 숙성: 냉장고에 30분 이상 숙성시키면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁 무를 채...더 내고 싶다면 설탕의 양을 조절해주세요. 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관 가능합니다. 다양한 활용 냉면 고명으로 활용...

배추와 무에 양념이 골고루 묻도록 잘 버무려야 합니다. 실파, 파, 쪽파 등을 넣어 함께 버무려도 좋습니다. 5. 김치 담기 깨끗...후 사용해야 합니다. 김치를 너무 chặt하게 담으면 익기가 오래 걸릴 수 있으니 적당한 간격을 유지하면서 담아줍니다...

[채소류 오래두고 먹는 법 01. 무 구입하자마자 무청이 붙어 있는 부분을 잘라내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관합니다. 무청이 있던 부분을 위로 가게 해서 냉장실 문 쪽에 보관하면 일주일 정도 싱싱함이 유지됩니다. 사용...

3일 정도면 먹기 좋게 익는다. 익은 키위를 더 오래 두고 먹으려면 냉장실에 보관한다. *실온(room temperature): 대략 섭씨 21...가지 등 저온에 민감한 품목은 10∼12도에 보관하는 것이 알맞다. △뿌리채소류= 무와 마늘, 양파, 당근은 0도, 감자는 4...

오래 보관하는 노하우 01 쑥갓 추천 보관법 조금만 건조해도 금방 시들어버리기 때문에 구입한 즉시 조리하여 먹는 것이 최선. 보관할 때에는 분무기로 물을 뿌린 후 신문지로 싸서 냉장고에 둔다. 소금물에 데쳐서 물기를 뺀 다음 랩으로 싸서 냉동실에...

조림, 무 뿌리 부분을 이용한 무나물 3단계 쇠고기무국, 조갯살 얹은 무밥 03 피망 추천 보관법 신문지로 싸거나 비닐봉지에 넣어 어둡고 서늘한 곳에 두면 오래 보관할 수 있다. 단계별 처치법 1단계 쇠고기를 넣은 중국식 피망잡채, 피망 컵 샐러드...