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고등어 오로시 아에와 연어 기미즈 무침 2016.03.14해당카페글 미리보기
등어 오로시 아에 고등어 오로시 아에는 고등어를 간 무에 무친 요리다. ‘오로시’는 우리말로 ‘간 무’를 뜻하고 ‘아에’는 ‘무치다’라는 뜻. 익숙한 재료지만 생소한 이 요리는 일식 전문점에서나 만나 볼 수 있는 고급요리에 속한다. 코스 요리 중...
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[흑백요리사] (스포) 안유성 셰프가 풀어주는 흑백요리사 비하인드 스토리 내용 타이핑 2024.10.04해당카페글 미리보기
아쉽다. 오로시 하는거 나중에 보여드리겠다. 2. 매장에서 족찜, 텐동 팔아달라는 요청 많은 편 3. (지역비하 등 악플 많이 달려서) 안 달아주셨으면 좋겠다. 4. 어떻게 출연 결심하게 됐는지 : 출연 제의는 업장에 유선상으로 넷플릭스라고 와서, 심사...
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北海の満月(혹카이노망게쯔, 북해의 보름달) - 一条貫太(이치죠-칸타) 2025.02.19해당카페글 미리보기
바노무네니 내 님 가슴에 피었네 叫ぶ親潮 北の涯て 사케부오야시오 키타노하테 북쪽 끝에서 거칠게 외치는 오야시오 해류 しみじみと 遥かに しのぶ メノコの港 시미지미토 하루카니 시노부 메노코노미나토 저 멀리 젖어오는 그리운 여인의 항구 エンヤラ...
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설악산 서북종주[오색 ~ 남교리] 2024.08.27해당카페글 미리보기
없이 오로시 배낭을 의지해야 하내요. (물3병, 막걸리 1병) 3시경 남설악탐방지원센터(오색) 문이 열리고 줄 서서 입장하니 앞사람 불빛만으로 훤해서 랜턴없이 오르다 고개를 만나니 서서히 간격이 벌어져 랜턴을 켭니다. 무박산행은 '잠과의 전쟁'이라...
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대방어 반마리,한마리 저렴하게 오로시로 공급/부엌칼로 두부 썰줄알면 회썰수 있어요^^ 2018.10.31해당카페글 미리보기
썰줄알면 회썰수 있어요^^ 한마리 9,10키로짜리 대방어를 오로시(포뜨기) 공급드려요. 대방어회는 부위별 모듬회가 별미이므로...직접 썰어서 드시면 됩니다. 방어회 썰기는 아주 쉬워요-무 깍두기 썰기만큼 쉬워요~ 대방어 9,10키로 판매가격-포뜨기,손질...
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뭐? 이젠 하다하다 편의점에서 자루소바를 판다고? 뻥치지마;;; (+추가 2018.07.04해당카페글 미리보기
대충 넣었다 육수가 좀 짠편이라 얼음으로 간조절 하면 될 거 같음! 육수를 넣었다 아 벌써 세상시원한 느낌이 막 와 무 오로시랑 와사비 쪽파를 넣었어 나는 와사비 다 넣었는데 이거 와사비 좀 매워서 식도 쓰리다.... 절반만 넣어도 될거같어 대신에...
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인하대 후문 거주 n년차, 최애 맛집들 알려줄게 2016.06.27해당카페글 미리보기
가성비 따지자면 허수아비에서 모밀세트 우동세트가 나은데 나베는 여기 못 따라와. 그리고 다른데서는 못 봤던 오로시까스는 진짜 무 갈아서 올린게 진짜 여름에 시원하게 먹기 너무 좋고요 ... 다들 한번씩 먹어보셨으면 합니다요..... 10. 뚱아뚱아...
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삼치 데리야키 오로시 소스 2017.05.20해당카페글 미리보기
삼치 데리야키 오로시 소스 <재료> - 주재료 : 삼치 1마리(또는 연어 ½ 마리), 소금 2작은술, 무 ½ 개, 실파 5뿌리, 식용유 약간 - 데리야키 소스 재료 : 간장 6큰술, 맛술 120㎖, 설탕 3큰술, 청주 120㎖ <만들기> ① 삼치는 3장으로 포를 떠서 토막...
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두리원 2024.03.03해당카페글 미리보기
간절히 생긱나는건... 참아야됩니다. 참았습니다~~~~~~ 뭔가가 허전해 보였나 봅니다. 정식을 주문해도 리필은 안되는 고등어무조림 써비스~~~~ 저도 좋아하지만 실장님도 좋아하시는 꼬리살부분 오로시 잘한듯 합니다.ㅎㅎ 벌써 춘삼월의 시작이...
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신오오쿠보 오작교에서 오로시 또는 사시미 가능한 분 모십니다 2014.03.30해당카페글 미리보기
오작교에서 한국식 사시미를 추가로 오픈하려 합니다 오로시 또는 사시미가 어느정도 되시는 분 모십니다. 일어는 못하셔도 상관...근무 시간 : 11시부터 - 11시까지 (시간제 알바 가능) 휴 무 : 매주 1회 휴무 연 락 처 : 080 - 4290 - 7979 비자신청...