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1큰술 (색깔을 위해, 매운 맛을 원하면 더 넣어주세요) 다진 마늘: 1큰술 매실액: 2큰술 (없으면 생략 가능) 물: 1/2컵 만드는 법 무 손질: 무를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후, 얇게 채 썰어줍니다. 소금에 절이기: 채 썬 무에 소금을 골고루 뿌려 20...

선선한 아침에 내리쬐는 햇살이 이제 가을을 실감케 해주는것 같아요. 오늘은 새코롬 하면서도 살짝 단맛이 도는 상큼한 무 초절임을 소개해 드리려고 해요. 젓가락에 착착 감기는 것이 요래 만들어 놓으니 밥반찬 으로도 좋고, 비빔밥 이나 국수, 냉면 등...

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칡냉면 만드는 법 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 칡가루를 함유하여 칡의 독특한 향과 구수하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있는 칡냉면은 일반 냉면과 또 다른 별미로 즐기실 수 있습니다. 깨소금 가루 듬뿍 뿌려...

이번에 집뜰이를 하는데요... 요리 솜씨가 없어서...가족끼리 삼겹살 먹을려고 하는데... 무초절을 살려고 하니...가족이 대가족이라..(적어도 어른15명..) 그래서 한번 만들어 볼까 합니다.... 하는 방법..비법..좀 알려주세요~~~

암예방도 되는것이죠 이렇게 면역에 좋은 양배추를 자주 맛있게 섭취하는 방법을 소개합니다. 양배추 초절임 만드는 법 양배추200g,브로콜리200g,무200g,물250ml,매실액250ml, 식초500ml 1.양배추와 브로콜리,무를 먹기좋게 적당한 크기로 썰어서 밀폐용기...

초절임 만드는 법 당근을 초절임 하려면 곱게 생긴 당근 3개를 잘 씻어 껍질을 벗긴 다음 양끝을 잘라 버리고 한입에 넣기 좋은 크기로 썬다. 그것을 아구리가 넓고 물기가 없는 깨끗한 병에 넣고 당근이 잠길 때까지 자연발효식초를 부은 다음 뚜껑을...

함께 고른 영양분을 섭취하면서 맛있게 드십시요. 이제 가슴살 먹는것이 즐겁게 만들어줄 야채 초절임 만드는법을 말씀드리겠습니다. 야채 초절임과 함께라면 가슴살 두세장은 후딱 먹어 치운답니다...^^ 1.야채 초절임을 할 야채를 준비합니다. (무.양파...

무깻잎 초절임 만드는법 무깻잎초절임 깻잎무쌈 무깻잎 초절임 만드는 법 무깻잎초절임 얼마 전에 언니들과 점심 먹으로 서울 나들이를 다녀왔는데요. 들러리로 나온 요리 중에 무깻잎 초절임이 나왔는데 소갈비 구워서 싸 먹으니 맛이 좋았어요. 보통 무...