cafe

이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 무 100g, 당근 30g, 배 ¼개 · 부재료 : 사이다 ½컵, 생수 2컵, 양파 ¼개, 무순 20g, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 소금(약간), 설탕 1...

모임이 있어 오리 전문점에 갔더니 오리고기와 싸 먹을 수 있도록 무깻잎 초절임이 나오더군요~ 만들기도 간단해서 집에서 만들어 삼겹오븐구이와 함께 먹었습니다. 상큼한 무 깻잎 초절임 방법 알아볼까요? 재료는 간단합니다~ 무와 들깻잎, 청양고추 몇...

주요재료 무420g / 생수1/3컵 / 식초4t / 설탕2t / 맛술1t 고운소금1t / 레몬즙1t / 무절임용 굵은소금1t 붉은색무절임 / 고운 고춧가루1t 추가 한국 계량컵과 계량스푼 기준입니다. 두가지색 무절임을 만들어 보여드리는데요. 붉은색 무절임은 무절임을...

몇개를 넣어 왔나... 일단은 단무지 무로 뭘 할것인가 생각좀 해 보기로 하구 아무래도 고기 먹을일이 잦을것 같아 무 초절임이나 해서 그댁도 주고 나도 먹자. 무는 얇게 슬라이스해서 치자물로 노랑 자연의 하양 수박같은 수박무 이 세가지로 초절임 해...

무초절임 1. 무는 깨끗이 닦아 돌려깍는다. (그래야 부드러워집니다. 그리고 돌려깍아내야 예쁘게 썰어집니다.) 2. 돌려깎은 무는 얇게 썬다. 최대한 얇게 썰어주세요~~ 3. 썬 무를 4개로 나눈다. 색을 입혀야 되니까요. 4. 무 절임소스를 넣어 버무려...

실온에서 숙성후 냉장고에 넣고 차게 보관하시어 드시면 더욱 맛이 좋아요. 상큼한 무초절임. 아이들도 정말 잘 먹어요. 생각보다 만들기도 쉽고, 재료도 착한 무 초절임. 오늘 소개해 드린 무 초절임. 맛있어 보이시나요? 그럼, 추천1표 꾸욱~ 해주실거죠...

생수 2C, 식초 1C, 설탕 1/2C (반컵), 소금 1T 2. 야채말이 재료 파프리카 (색색깔의) , 오이, 깻잎, 무순, 팽이버섯 무초절임 만들기 1) 일자형 채칼로 동그랗게 슬라이스 한다. 슬라이스한 무를 1번 b에 3시간정도 담군다. 2) 채반에 밭쳐 물기제거 3...

넣고 조물조물 무치니 요리가 완성되었어요. 3. 냉장고에 보관했다가 먹을 만큼 꺼내 열무김치 국물을 부으면 예쁜 색감의 초절임을 드실 수 있습니다. Tip 1. 냉면위에 올리는 고명으로만 생각한 무 초절임 만들기는 너무 쉽고 활용도는 아주 많답니다...

항상 일반 무우와 오이, 양파를 구매해서 초절임을 만들곤 했는데 자색양파와 자색무를 판매하는 것을 보고 구매했습니다. 저는...뭐.. 이정도면 무난하죠? 8kg였던가.. 자~ 이제 초절임을 만들어보겠습니다. 어제 저녁에 만들었습니다. 무를 모두...