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무말랭이무침 김하진 묵말랭이볶음 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
고춧잎을 양념장에 버무립니다. 3~4cm로 썬 실파를 넣고 살살 버무려줍니다. 묵말랭이볶음 무말랭이무침의 양념장을 활용하여 묵말랭이볶음을 만들 수 있습니다. 무말랭이 대신 묵을 넣고 볶아주면 쫄깃한 식감의 볶음 요리가 완성됩니다. 팁 무말랭이...
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묵 말랭이로 볶음 했어요 2023.12.06해당카페글 미리보기
일욜 예식장가서 묵 말랭이 요리 맛보고 냉동실에 있는 도토리가루 꺼내서 묵쒀서 건조기에 말렸다가 레시피대로 했어요 예식장에서 먹었던거랑 식감이 좀 틀린데 가게 사람들은 식감도 쫀득하고 맛있다네요 다음에 할때는 건조한 묵을 데치지말고 불린후...
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도토리묵말랭이 만들기도전ㅡ2탄 2022.12.14해당카페글 미리보기
지난번 1탄에 이어 오늘은 완성과 요리까지 올려봅니다ㆍ 오늘 완성된 말랭이로 잡채를 만들어봤어요ㆍ 저칼로리 다욧 식품이라 많이 먹어도 괸찮아요ㆍㅎ 1탄에서 묵을 쒀서 굳히는것까지 올렸지요ㆍ 이제부터 말리는과정 들어갑니다ㆍ 쫀득 하고 찰지게...
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도토리묵 말랭이 드시고 가셔요. 2023.08.14해당카페글 미리보기
오래전에 청평가서 묵말랭이 요리 먹었을때 맛나서 신정농원님 릴이었어요. 찬물에 세시간 담갔다가 살짝삶아서 야채랑볶았어요. 쫄깃하고맛나고 고기 같아요.
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특별한 '묵', '묵'말랭이 요리를 즐기시는 분을 찾습니다~ 2014.02.18해당카페글 미리보기
예정: 2/22(토)~2/26(수) 출연료 :있다 아이템: '묵의 재발견' 집에서 특별한 묵을 즐겨 드시는 분을 찾습니다. ex)파프리카묵, 버섯묵, 매생이묵, 묵말랭이볶음 등 댓글 달아 주세요. ***한달에 두번 이상 촬영 하신분은 리플 달지 말아 주시기 바랍니다***