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시원한 도토리묵 요리 도토리묵사발 만들기 냉면육수로 묵사발 도토리묵밥 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
시원한 도토리묵 요리: 도토리묵사발 & 도토리묵밥 도토리묵사발 재료 도토리묵 300g 오이 1/2개 양파 1/4개 달걀 1개 깨 1큰술 냉면육수 300ml 얼음 3~4개 간장, 식초, 설탕, 고춧가루 (선택) 만드는 방법 도토리묵을 끓는 물에 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기...
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도토리묵사발 냉면육수 활용 도토리묵밥 묵사발 만들기 여름 제철음식 도토리묵요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
시원하고 건강한 도토리묵사발 만들기 도토리묵사발은 쫄깃한 도토리묵과 시원한 육수가 조화를 이루는 여름철 별미입니다. 냉면육수를 활용하여 간단하게 만들 수 있으며, 다양한 고명을 곁들여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 재료 도토리묵 150g 냉면...
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도토리묵사발 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
STEP 1 다시마멸치육수에 국물양념 재료를 넣고 섞은 후 냉장고에 넣어 차갑게 준비해주세요. STEP 2 도토리묵은 길게 채를 썰어주세요. (냉장고에 있던 단단한 묵을 사용하실 경우, 묵을 체에 밭쳐 끓는 물에 살짝 담갔다가 빼서 준비해주세요) STEP 3...
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(누리) 5월 요리 - 시원한 묵사발🥣 2024.05.24해당카페글 미리보기
오늘은 5월 요리 시원~한 묵사발 만들기 활동을 했습니다 👉🏻요리 재료👈🏻 오이, 도토리묵, 김가루, 육수 🧑🍳요리 순서👩🍳 1. 채썬 오이와 당근을 준비해요. 2.도토리묵, 청포묵을 알맞은 크기로 잘라요. 3. 재료를 넣고 시원한 육수를 부어요. 4.김가루 솔솔...
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[2023년 8월 신내2동] 함께 묵만들고 묵사발 요리하기 - 사가정마중 공유주방(8/24) 2023.09.01해당카페글 미리보기
함께 나누었어요! [체험] - 함께 묵가루로 묵쑤고, 묵사발 만들기 한살림 도토리 묵가루로 묵을 쑤는 팀과 미리 쒀온 도토리묵...채소에 김가루까지 올려 16그릇의 묵사발을 완성해주셨어요~ 여기에 시원한 동치미 냉면육수만 부으면 끝!! 묵을 다쒀서...
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6월_묵1동_묵사발 만들어 먹고 묵 만들어 나누기 2023.07.02해당카페글 미리보기
가루와 육수, 김치로 만들어 믿을 수 있는 건강한 맛이었습니다. 다함께 정리를 하고 처음 방문한 사가정 마중 마을 활력소를 탐방하고 소감 나누기를 했습니다. -오늘의 이야기 [사가정 마중 마을활력소 돌아보기] -직접 음식을 하며 공유부엌의 시설과...
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김치 묵사발 2023.08.06해당카페글 미리보기
<준비하기> 2인분 도토리묵 300g, 샤부샤부 육수 1봉, 다진 김치 4큰술, 오이 1/4개, 적채 100g, 깻잎 3장, 고춧가루 약간...약간, 육수 양념(진간장 2/3큰술, 설탕 1/2큰술, 식초 3큰술) <만들기> 1. 도토리묵은 0.7mm 두께로, 오이•적채•깻잎은 가늘게...
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[묵사발/묵국수] 시원한 한그릇 별미 - 묵사발 만들기 2014.06.24해당카페글 미리보기
때 간단하게 만들어 먹는 시원한 별미~ 묵사발! 묵국수 만들기예요~ 묵사발은 육수만 미리 만들어서 냉장고에 시원하게 넣어두면...만들어 먹을수 있는데요, 육수 만들기도 귀찮거나 급할땐 시판 냉면 육수를 사용해도 맛있어요~ *재료* 도토리묵 1모...
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선미자의 들깨채소찜과 도토리 묵사발 2023.03.23해당카페글 미리보기
양념장 만들기 --------------------------------------------------------------------------- [ 도토리 묵사발 ] - 주재료...빨강 파프리카(30g), 참기름(1t), 청오이(60g), 통깨(2t) - 육수 양념 재료 동치미 냉면 육수(1½컵/300ml), 설탕(½t), 레몬...