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찜닭, 뭐...이름은 비슷비슷 합니다. 정말..제가 자그마한 식당을 낸다면.. 손님들께 음식 팍팍 퍼주고 싶은 메뉴...묵은김치로 만든 닭찜입니다. 그런데.....이 메뉴 만들때는 꼬옥 묵은김치로 만들어야 한다는 사실 3년정도 묵힌 김치면 더 좋구요...

제공합니다. ▣ 쾌적한 버스내 환경을 위해 마스크착용 권장 (개인의사에 맞깁니다) ▣ 하산후목욕합니다 ▣ 석식메뉴 (묵은김치닭찜) 안내석 1 체리체리 (백운동) 2 페러맨 3 4 총무 5 장미 6 동하 7 포청천 8 원츄리 9 박광연 10 하이트 11 일산 12 하늘...

2년된 묵은지 입니다 지져먹고 볶아먹고 갈비찜이나 닭찜등 요긴하게 쓸데가 많지요 김냉에 있는것 입니다 냉장고를 비워야 해서 슬슬 퍼내기 시작합니다 찌개마땅치 않을시 참치캔 하나 넣고 푹 끓이시면 간편한 요리하나되지요 국산재료만썻어요 마늘...

먹을 수 있도록 만들었답니다. 김치가 들어가 개운하고 매콤하니 맛있어요. 이 상태에서 오랫동안 끓여주면 김치닭찜이 된답니다. 재료: 묵은김치 1/2포기, 닭고기 1팩(750g), 양파 1개, 감자 2개, 대파 1대, 청양고추 4개 양념: 샘표 맛간장 2큰술(or...

익은 듯한 것이 보이시지요? 다 익어서 양념이 배어 버린 곰취 와 어수리 랍니다. 맛이 궁금 하신가요? 한번 해 드셔 보세요~~~묵은 김치를 깔고 하셔도 맛나요.. 곰취 와 어수리를 넣어서 했더니 곰취 와 어수리의 쌉쌀함 때문인지 닭찜이 전혀 느끼하지...

익은묵은지한포기준비해서 세로로 길게잘라줍니다 압력밥솥에 묵은지밑에깔고 닭얹고 그위에다시묵은지덮어줍니다 대파얹어뚜껑...묵은지가짜면 적당히 물을넣어주시고요 짜지않으면 김치국물 넣어주세요 묵은지에 다른양념다들어있기때문에 이음식은 양념...

무국.닭찜.연근조림.김치 2013.4.10(수) 오전새참/과일,두유 . 오후새참/스파게티 점심/흑미밥.쑥두부된장국.새우살호박나물.어묵볶음.돌나물초무침 오전새참/연두부죽 오전새참/과일,두유 차조밥 흑미밥 한결어린이집內 자연생태 체험학습 어린이농장에서...

구워야지요 먹기좋게 닭부위인 '장각'으로 요리한 닭찜이랍니다 닭다리가지고 싸울일이 없지요 ~~~ㅎㅎ 고소한 간장양념이라...것이 좋답니다 ... ^^* 화요일반 회원님께서 가져오신 묵은김치에요 ~~ 입맛이 싹 ~~ 돌지요 맛있고 , 깔끔한 음식 준비하시고...

찌개에 김치 한 보시기가 전부였다. 김삿갓은 몇 번식이나 치하를 한 다음 숟가락을 들었다. 언젠가처럼 이 집에서도 주인 내외와 함께 잘 수 밖에 없었다. 불을 끄고 누웠으나 잠은 쉽게 들지 않았다. 아랫목 쪽에서 주인 내외의 소곤거리는 소리가...