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든든한 한 끼 식사를 해결하고 싶다면 지짐으로 만들어보세요! 묵은 열무김치의 깊은 맛과 다양한 재료를 넣어 풍성한 맛을 즐길...1/2개 당근 1/2개 버섯 100g 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 된장 1큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 물 2컵 레시피 묵은...

묵은 무김치, 신선한 무김치 조림까지! 1. 묵은 김치로 만드는 지짐: 묵은지의 새로운 활용법 .crowdpic.net 무김치 지짐 재료: 묵은 김치 500g 멸치 1줌 대파 1대 양파 1개 청양고추 3개 양념: 쌀가루 2큰술, 재래식된장 2큰술, 매실액 1큰술, 물엿 1큰술...

제거하기 2. 양파(30g) 채 썰고 대파(30g) 어슷 썰기 3. 묵은 총각김치(600g) 찬물에 씻은 뒤 냄비에 담기 4. 굵은 고춧가루(1T...대파, 양파 넣어 센 불에 볶기 6. 멸치 밑국물(3½컵/700ml) 붓고 중불에 30분 정도 끓이기 7. 그릇에 총각김치된장지짐 담기

냉장고 정리하며 여기저기 통에 담긴 김치들 다 꺼내 한 이틀 물 갈아주며 간기를 빼주고 꼭 짠 후 된장 넣고 주물주물 들기름 넉넉히 돌리고 쌀뜨물 붓고 솔치 한 주먹 넣어 한 두세시간 푸욱 지졌습니다 오늘같이 바람불고 음산한 날에 딱! 입니다 꿀맛!