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떡집에 묵은 쌀 가져가서 떡볶이 떡 만들어 달라고 하면 공임비가 얼마나 들까요?

떡은 만든 지 나흘 지나면 상한다 겉보기에는 멀쩡하게 보여도 곰팡이 균은 번지고 있단다 햅쌀이 아니고 몇 년 묵은쌀이나 수입쌀로 만든 떡은 쉽게 상한다 꼭 원산지 표시를 확인하고 해외에서 만들어 들여온 떡국떡은 아무리 싸더라도 사지 않도록 하자...

묵은 쌀로 떡 해먹기 갓 찧은 햅쌀로 지은 밥은 윤기 자르르 입맛이 절로 돈다. 이 때문에 남아 있는 묵은 쌀은 찬밥 신세. 딱히 밥해 먹기 마땅치 않다면 떡 해 먹으면 어떨까. 방앗간에서 쌀을 빻아 직접 만들어 보자. 선뜻 엄두가 나지 않을 수도...

묵은 쌀로 떡을하면 대부분 떡이 말랑거리지안구,좀 딱딱하다는 느낌이 느네여.. 한두번 떡을 만들어 보구 물을 더 넣어 반죽을 하면 말랑 거리던데.. 전 묵은 쌀로 가래떡을 칠때 200g식을 더 넣었는데두.. 어쩔땐 떡이 딱딱하더라구요.. 질문~묵은쌀로...