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묵은쌀 2024.05.14해당카페글 미리보기
소화가 잘 되어 뱃속이 편안하고 배변에 도움을 주니 그만큼 좋은 쌀로 인정하는 것이리라. 그러나 우리나라는 어떠한가? 묵은 쌀로 만든 과자도 먹지를 않는다. 점점 입맛만 몹쓸 경지?에 오르고 있는 것이다. 예부터 미운 자식은 떡 하나 더 주고 예쁜...
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(완료)묵은쌀 2023.12.23해당카페글 미리보기
저녁 준비하다 생각나서 올립니다. 도수로 가져온 쌀인데 찹쌀이 섞였어요. 지난번 멋모르고 떡국떡 했는데 질어서 못 먹었어요 저도 아직까지 이 쌀 먹고 있는데 묵은쌀이라고 닭사료 하실분은 손 들지 마세요. 20키로 한가마니 10키로씩 2분 드릴께요.
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우리 쌀 우리 떡 2024.02.04해당카페글 미리보기
떡은 만든 지 나흘 지나면 상한다 겉보기에는 멀쩡하게 보여도 곰팡이 균은 번지고 있단다 햅쌀이 아니고 몇 년 묵은쌀이나 수입쌀로 만든 떡은 쉽게 상한다 꼭 원산지 표시를 확인하고 해외에서 만들어 들여온 떡국떡은 아무리 싸더라도 사지 않도록 하자...
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묵은쌀 버려야할까요 2022.12.03해당카페글 미리보기
쌀을버려야될정도로 밥맛이없어요, 밥을해놓으면 싸래기밥같애요, 떡을할까싶은데 떡맛도없으면 결국 또 버리게되는데 방앗간가는것도 아깝죠, 떡은안해봐서 모르겠어요 찹쌀섞어서 떡하면괜찬을까요? 경험있으신분 좀알려주세요
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2년 된 쌀이 70kg 가 있어요. 2023.09.13해당카페글 미리보기
한달후면 햅쌀이 올텐데.. 묵은 쌀 70kg 어찌해야 할런지요. 떡을 한다한들 먹기도 힘들테고. 묵은쌀이라 누굴 주기도 그렇고. 직접 지은 농산물이라 이래저래 아깝고 그렇네요. 뜬금포. 오염수 생각나고... ㅜ 이런 소소한 일상글에 마음편히 댓글달며...
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산골방앗간에서 해오는 떡국떡 2023.01.11해당카페글 미리보기
김해평양에서 농사지은 햅쌀 도지 받았어요 소비를 다 못하니 떡국떡 해옵니다 방앗간에 가니 묵은쌀 수입쌀도 엄청하시던데 우리 떡은 햅쌀이라 누른색이 나지않고 반들반들 색깔이 밝아요 사진이 이쁘게 않나오는듯 받아보시면 아실거에요 햅쌀 20...
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묵은 쌀로 떡 해먹기 2007.09.20해당카페글 미리보기
묵은 쌀로 떡 해먹기 갓 찧은 햅쌀로 지은 밥은 윤기 자르르 입맛이 절로 돈다. 이 때문에 남아 있는 묵은 쌀은 찬밥 신세. 딱히 밥해 먹기 마땅치 않다면 떡 해 먹으면 어떨까. 방앗간에서 쌀을 빻아 직접 만들어 보자. 선뜻 엄두가 나지 않을 수도...
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뻥이요~~~ 떡국떡. 묵은쌀 활용 대박!!! 2012.03.15해당카페글 미리보기
떡국떡 하시죠~~ 저흰 시댁에서도 주시고~ 친정에서도 주셔서... 작년에 양쪽 다 받아오니 냉동실에서 일년내내 ~ 올핸 시어머니...우선 냉동실서 죄 꺼내 베란다에서 말렸지요~ 그리고 묵은쌀조금 남은거랑 가지고 튀밥집으로 향했어요~ 어릴때 엄마가 늘...
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묵은 쌀로 떡 해먹기2(펌) 2007.09.26해당카페글 미리보기
찜통에 25분 찐 후 3~5분간 뜸을 들인다. 색 들인 떡 반죽을 이용해 케이크의 윗면을 취향대로 장식한다. Tip! 쌀가루는 팔방미인~ 묵은 쌀을 가루로 만들어 밀봉해 냉동실에 보관해 두면 이모저모로 활용할 수 있다. 6개월 이상 보관 가능. 1. 세수할 때...
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묵은쌀로 떡을치면 떡이 딱딱해요 (오~딱!) 2004.08.12해당카페글 미리보기
묵은 쌀로 떡을하면 대부분 떡이 말랑거리지안구,좀 딱딱하다는 느낌이 느네여.. 한두번 떡을 만들어 보구 물을 더 넣어 반죽을 하면 말랑 거리던데.. 전 묵은 쌀로 가래떡을 칠때 200g식을 더 넣었는데두.. 어쩔땐 떡이 딱딱하더라구요.. 질문~묵은쌀로...