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돼지등뼈 감자탕 끓이는법 잡내 없이 맛있게 만드는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
역할을 합니다. 소주: 잡내를 제거하고 육질을 부드럽게 만드는 효과가 있습니다. 중불: 처음에는 강불로 끓이다가 중불로 줄여...깊어집니다. .10000recipe.com 돼지등뼈 감자탕 끓이는 과정 Tip: 묵은지를 넣어 끓이면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다...
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돼지등뼈 감자탕 황금레시피 가성비최고 너무 맛있는 묵은지 감자탕 양념소스 잡내없이 감자탕 끓이는법 2025.03.22해당카페글 미리보기
생강 1큰술 설탕 1큰술 만드는 법 돼지등뼈 손질: 돼지등뼈는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 끓는 물에 데쳐 잡내를 제거한 후 찬물에 헹궈줍니다. 묵은지 손질: 묵은지는 흐르는 물에 살짝 헹궈 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 야채 손질...
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감자탕 먹고 싶다는 달링(?) 요청에 뚝딱! 시원한 묵은지까지 넣어 만드는 이찬원표 [묵은지감자탕] [신상출시 편스토랑] 2024.10.16해당카페글 미리보기
등뼈 1.2kg, 막걸리 1병, 통마늘 한 줌, 된장 1T, 물 1.5L [감자탕 재료] 감자 3개, 대파 1대, 깻잎 20장, 청양고추 2개, 묵은지...2T, 맛술 4T, 다진마늘 2T, 다진생강 1/2T, 후추 ■ 만드는 법 [등뼈 핏물 빼기&초벌하기] 1. 등뼈에 막걸리 1병을 다...
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간단하고 신속하게 돼지등뼈 감자탕 만들기 압력솥에 뚝딱 !! 2025.03.22해당카페글 미리보기
지금부터 압력솥으로 간편하게 만들 수 있는 돼지등뼈 감자탕 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 준비 돼지등뼈 1kg 감자 5개...술 국간장 2큰술 후추 약간 돼지등뼈 손질하는 모습 만드는 법 돼지등뼈 손질: 돼지등뼈는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 빼...
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순살감자탕 레시피 서영자 묵은지감자탕 끓이는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
묵은지의 깊은 풍미가 더해져 더욱 감칠맛 넘치는 감자탕을 즐길 수 있습니다. 재료 (4인분) 돼지 앞다리살: 300g 들기름: 3큰술...1봉 거피 들깻가루: 2큰술 된장: 1/2큰술 멸치액젓: 1큰술 만드는 법 돼지 앞다리살을 2.5cm 두께로 썰어줍니다. 묵은지는...
