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하고 귀찮아서 그냥 양념장에 까나리 액젓을1큰술 넣어 주었어요. 무말랭이 참 감칠맛 나게 보이지 않나요 ㅎㅎ 묵은지 꽁치조림을 했어요~ 원래 제가 해 먹는 방식 저녁상에서 보신 분들 아시겠지만 청양고추와 편마늘 고춧가루만 넣고 졸여 먹는 걸...

잡고 상큼한 맛을 더할 수 있습니다. 꽁치를 활용한 다양한 요리 꽁치는 구이 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 꽁치조림: 무, 양파 등과 함께 조려 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 꽁치김치찜: 묵은지와 꽁치를 함께 끓여 먹으면 시원하고...

냉동의 꽁치 내서 묵은지에 지져 밥먹었습니다 ~ 묵은지가 만만하죠~ 꽁치가 3마리 1000원. 2천원어치 샀네요~ 묵은지 털어내고...양념..대파.청양고추~ 마늘~ 고추가루.간장 액젓.올리고당 버무려 섞어서 꽁치 위에 올려줍니다 ~ 센불에 끓이다 약불로...

오전에 텔레비젼에서 묵은지 꽁치조림이 나오드라구요 제가 어렸을 적에는 참 많이도 먹었던 요리인데, 주변에 넘쳐나는 음식속에서 잠시 잊고 있었나 봅니다 오랫동안 잊고 있었던 그 추억의 꽁치 통조림을 당장 사러 갔지요 오늘 저도 묵은지 꽁치조림을...

다진것 따라갑니다 돼지고추장불고기..국내산 돼지고기를 고추장양념으로 불고기해요 묵은지꽁치조림.. 어르신께 가는주문이 있어서 꽁치는 통조림씁니다... 소금과물.꽁치로만 만든 통조림 골라씁니다 호박나물... 꾸러미텃밭에서 키운 호박으로 나물...

오늘은 묵은지 꽁치조림과 여주장아치랑 먹었답니다. 일주일 전에 마트에서 여주를 천냥에 2개 팔더라고요. 그리하여 담아봤던 여주장아치랍니다. 깨끗하게 씻어서 속을 파내고 썰어주었어요. 먹기 좋게 썰어 놓은 여주랑~ 집에 있는 양파 아삭이고추 피망...

설탕 반수저, 매실청 조금, 조림간장 5수저, 후추가루 조금, 참기름 조금, 고추가루 두수저를와 소금 반수저를 넣고 잘 섞이도록...정도 끓기 시작하면 중불로...그리곤 한 20분 푸욱~~~~ 쨔잔~~~~~ 이리 맛 있는.... 묵은지 꽁치찜이 탄생을 합니다. 부추...

잘 어울리구요. 찌개보다도 국물이 적게 자작하게 만드는 꽁치묵은지찜은 중간불에서 30분이상 푹~익혀주시면 더욱 부드럽고...난답니다. 푸릇한 바다색을 입힌듯한 꽁치와 시간이 만들어낸 깊은맛의 묵은지와 일상의 보약, 밥이 있다면~ 더이상의 찬들은...

지금제철인 꽁치에 묵은지를 넣어 맛있게 영양있게. 묵은지꽁치조림 만들었답니다. 제철 꽁치 많이 드셔 건강을 챙기세요.