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묵은지 닭찜 2024.01.19해당카페글 미리보기
닭 볶음탕 하려다 감자가 없어서 묵은지 한웅큼 헹구어놓고 닭 볶음용 은 데쳐서 씻어 냄비 아래 깔고 헹구어 놓은 묵은지 를 위에 얹어 물 종이컵 1컵 넣고 끓는동안 간장 2큰술 양파엑 3큰술 마늘 1큰술 생강가루 2분에 1 티스픈 고추가루 3큰술 두번...
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찬바람 불면 딱 좋은 - 묵은지닭찜 2013.09.26해당카페글 미리보기
묵은지와 닭이 만나면 야전에서 사랑받는 반찬이 됩니다. 더구나 닭 한마리 잘라 넣고 푹~~지져낸 묵은지 닭찜은 야전에서 가장 사랑받는 반찬이 아닐까 싶네요. 술안주로도 좋고 밥반찬으로도 좋은 묵은지 닭찜! 휴가지에서 다른 양념 필요없이도 기본...
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찬바람이 부는 저녁엔 최고!!, 묵은지닭찜~ 2017.10.06해당카페글 미리보기
오늘은 묵은지닭찜입니다~ 묵은지는 어느 식재료와도 잘 어울리니 이일을 어쩜 좋아요ㅎㅎ 명절 전후로 장에도 못나갔고 장날 마침 비도 오고해서 뭐 해먹으려나...하다 토종닭 반마리가 있던것이 기억나고 묵은지도 있겠다해서 함 만들어 보았습니다 어허...
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묵은지 닭찜 2013.06.23해당카페글 미리보기
묵은지 닭찜 드세요~ 김장 김치 좀 꺼냅니다. 사진으로 봐도 맛있어 보이네요 ㅎ 볶음탕용 닭 씻어서 준비하구요. 김치에 닭을 잘 말아줍니다. 김치 국물을 두세 국자 넣어주세요. 물을 붓고 잘 끓여줍니다. 잘 익었네요. 별 다른 양념 없이도 맛이 아주...
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묵은지 닭찜 2020.11.13해당카페글 미리보기
냄비에 묵은지 닭 넣고 양념장 넣고 끓여주기 처음엔 강한불에서 끓이다 닭이 어느정도 간이베며 익으면 약불에서 은근히 끓여주기 양파와 파를 넣고 한소쿰 더 끓이기 완성입니다 묵은지도 맛나고 닭도 간이베 맛나요 묵은지 닭찜 감칠맛이 끝내줘요 ㅎㅎ
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세월의 은은한 감칠맛! 묵은지 닭찜 2009.11.06해당카페글 미리보기
있으면 그 관계가 끈끈해지니 말이다. 끊을 수 없는 관계... 보고 싶다. [세월의 은은한 감칠맛! 버섯 묵은지 닭찜] by 미상유 <재료> 김치(묵은지) 1포기, 닭 1마리, 감자 1개, 양파 1개, 대파 1뿌리, 은행 5알, 대추 5알, 표고버섯 3개, 물 혹은 육수...
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묵은지 닭찜 2016.11.06해당카페글 미리보기
조금 더 하시던지 아니면 그대로 드서도 됩니다 마지막에 통마늘을 넣어 다시 5분 더 끓여서 드시면 일류 요리 못지않는 묵은지 닭찜이 됩니다. 전 다른 찜은 한 끼만 먹으면 다음날은 잘 안 먹는데 유독이 이 닭찜에 들어간 김치 때문에 삼일을 계속...
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묵은지 닭찜 2013.06.23해당카페글 미리보기
묵은지 닭찜 먹었어요~ 김장김치 4분의 1포기 준비합니다. 닭볶음탕을 하려고 했는데, 묵은지가 먹고 싶어서 급 변경합니다. 잘 씻어주고요. 김치에 닭을 잘 싸서 냄비에 넣습니다. 김치 국물을 두어 국자 넣구요. 물(또는 다싯물)을 붓고 보글 보글...
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묵은지닭찜(이벤트1) 2011.08.30해당카페글 미리보기
넣어주시고요 짜지않으면 김치국물 넣어주세요 묵은지에 다른양념다들어있기때문에 이음식은 양념없어도되더군요 압력밥솥에할때...밥한공기뚝딱입니다 번거롭지않고 빠른시간에해서드실수있는 묶은지닭찜,,, 함께드실래요?ㅎ ㅎ 감사합니다 ,,즐거운날되세요
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묵은지와 닭도리탕이 만났다~ 묵은지닭도리탕/묵은지닭찜 2012.05.23해당카페글 미리보기
클릭 →다음카페 http://cafe.daum.net/lovesss 전북 캠핑 여행 맛집 동호회 전주 군산 익산 김제 묵은지와닭도리탕이만났다~~묵은지닭도리탕/묵은지닭찜 요리재료 닭1마리,배추김치1/4포기,고구마2개,양념장(고추장2큰술,고춧가루1큰술,설탕1큰술,물엿1큰...