cafe

칼칼한 육수와 부드러운 살, 든든한 감자까지! 돼지 등뼈 감자탕 만드는 법 추운 겨울이나 쌀쌀한 봄날, 든든한 한 끼 식사를 원한다면? 제가 추천하는 메뉴는 바로 돼지 등뼈 감자탕입니다! 칼칼한 육수와 부드러운 돼지 등뼈 살, 그리고 호큼한 감자까지...

묵은지 감자탕 끓이는 법: 돼지등뼈 손질법과 냄새 잡는 방법 (3가지 포함) 묵은지 감자탕은 한국의 대표적인 국물 요리 중 하나로, 쫄깃한 묵은지와 부드러운 돼지등뼈, 그리고 감자의 조화가 일품입니다. 하지만 묵은지와 돼지등뼈 특유의 냄새 때문에...

2 포기 대파 1대 양파 1개 청양고추 2개 고춧가루 3큰술 된장 1큰술 다진 마늘 2큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 물 1.5L 만드는 법: 돼지등뼈는 찬물에 1시간 이상 담가 핏물을 제거한 후, 끓는 물에 데쳐줍니다. 냄비에 돼지등뼈, 묵은지, 대파, 양파, 청양...

등뼈 김치찜! 묵은지의 깊은 풍미와 어우러져 밥도둑이 따로 없죠. 집에서 간단하게 만들어 푸짐한 한 끼를 즐겨보세요. 재료...술 설탕 1큰술 소금 약간 후추 약간 물 1.5L 만드는 법 돼지등뼈 손질: 돼지등뼈는 찬물에 1시간 이상 담가 핏물을 제거해...