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구수한 국물과 부드럽게 익은 고등어, 그리고 아삭한 묵은지의 조화가 환상적이죠. 집에서도 간단하게 만들 수 있는 묵은지...1/2포기, 고등어 2마리, 양파 1개, 대파 1대 양념: 된장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 매실액 1큰술, 설탕 1/2큰...

주면 완성입니다. 돼지등갈비 김치찜 조리 과정 백종원 돼지등갈비 김치찜 포인트 묵은지: 묵은지를 사용하면 국물 맛이 더욱...쌀뜨물을 사용하면 국물이 구수하고 시원해집니다. 된장: 된장을 넣으면 깊은 풍미를 더할 수 있습니다. 조리 시간: 충분히...

백종원 스타일 돼지고기 김치찜 레시피 재료: 돼지고기 (삼겹살, 목살 등) 묵은지 양파 대파 청양고추 다진 마늘 생강 가루 고춧가루 국간장 설탕 새우젓 된장 미림 만드는 법: 준비: 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰고, 묵은지는 적당한 크기로 잘라...

참고하여 더욱 맛있게 즐길 수 있는 돼지 등갈비 김치찜 레시피입니다. 묵은지의 깊은 맛과 등갈비의 부드러운 식감이 환상적...2포기 쌀뜬물: 500ml 된장: 1큰술 대파: 조금 (선택) 월계수잎: 2~3장 만드는 법 등갈비 삶기: 냄비에 핏물을 뺀 등갈비, 된장 1