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오리로스(묵은지 )볶음 ~ 2024.01.13해당카페글 미리보기
된장 조금 추가했더니 더 맛이 깊네요 즐겨 먹는데 살은 어디로 가는지 ㅎ 황태포(콩나물 두부) 국~ 자반은 날마다 무친답니다~ 좋은 하루 보내세요 ~^^
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묵은지 삼겹볶음 2023.03.25해당카페글 미리보기
묵은지 삼겹볶음 재료 묵은지 600g 국물용 멸치 30g 식용유 2큰술 새우젓 1큰술 생수 2컵 다진마늘 3큰술 설탕 3큰술 참치액 2큰술 된장 2큰술 고춧가루 3큰술 콩나물 300g 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 대패 삼겹살 800g 콩가루 3큰술 참기름 2큰술...
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윤혜신의 묵은지등갈비찜과 채소볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
냄비에 남은 묵은지 깔고 등갈비 얹기 7. 물(4컵/800ml) 붓고 된장(2T), 고춧가루(2T), 설탕(1T), 다진 마늘(1T) 넣어 양념하기...묵은지등갈비찜 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 채소볶음 ] (2~3인...
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묵은지멸치조림과 김치제육볶음 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
묵은지멸치조림 담기 -------------------------------------------------------------------------- [ 김치제육볶음 ] <2인...20g), 청양고추(1개), 물(3T), 통깨(1t), 식용유(1T), 참기름(1T) - 양념 재료 고춧가루(1T), 고추장(1T), 된장(1t), 다진...
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묵은지 대패삼겹살 볶음 2023.03.19해당카페글 미리보기
★재료 묵은지 600g 멸치 30g 새우젓 1T 식용유 2T 생수 2컵 콩나물 300g 마늘 3T 설탕 3T 고춧가루 3T 참치액 2T 된장 2T 대패삼겹살 600g 콩가루 3T 참기름 2T 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 1. 묵은지 반포기 600g은 물에 씻는다 2. 씻은 묵은지는...
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묵은지 된장 볶음 2009.01.22해당카페글 미리보기
묵은지 된장 볶음 재료: 묵은지 1포기, 된장 1큰술, 쪽파 8뿌리, 설탕1/2작은술, 죽염약간 다시물1컵(다시팩1+물1컵) 만드는 법: 1. 묵은지는 물로 개끗히 세척한 후 길에 찢어준다 2. 다시 물에 콩된장을 풀어서 함께 한번 끓여준다 3. 쪽파는 송송 썰어...
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간단 반찬~묵은지 된장볶음 2017.11.01해당카페글 미리보기
묵은지를 씻어서 된장 살짝 넣고 볶아 먹은 묵은지 된장볶음입니다. 묵은지 된장볶음 재료:묵은지 1/4쪽, 된장1t, 고춧가루 1t, 다진마늘 0.5T, 매실액 1t, 맛술 1t, 올리고당 1t 들기름 1T, 대파, 통깨 묵은지는 양념을 털어내고 깨끗이 씻은 다음~ 된장...
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[묵은지 된장 볶음]막걸리만 있으면 더 바랄 것이 없다. 2012.02.28해당카페글 미리보기
묵은지 볶음이나 돼지 껍질 등 허접한 안주를 해서 막걸리를 드시고 계셨다. 모시고 오면 카바이트를 넣었다는 역한 막걸리 냄새와 김치 냄새 그리고 돼지 고기 냄새가 어울려 역한 냄새가 온 몸에 배여 계셨다. 지금도 술을 즐기지 않는 나는 아버님을 잘...
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쌉싸름하면서도 깔끔한 맛이 좋은 도라지나물 볶음 2024.02.24해당카페글 미리보기
깔끔한 맛이 좋아요. 오곡밥 금낭화님의 네 가지 잡곡에~ 찹쌀과 팥만 추가했어요. 도라지나물 볶음 등 네 가지 나물 씻은 묵은지 된장지짐 가자미 구이 곱창돌김 제대로 숙성이 되어 요즘 인기 있는 김장김치 나박 물김치 집에 있는 재료들로 만들어서...
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전복초·묵은지된장볶음 2015.02.04해당카페글 미리보기
전복을 냄비에 넣고 약한 불에 조림장을 끼얹으며 익혀야 질기지 않고 윤기가 흐르는 전복초가 완성된다. 묵은지 된장볶음 조리시간 30min(묵은지 신맛 빼는 시간 제외)| 재료분량 4인분| 난이도 하 재료 준비하기 묵은지 1/4포기, 된장 1작은술, 다진...