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나들이도 못갔으니 뭔가 해야죠 ㅎ 딩굴어봤자 허리만 아프구 등벼찜 한팩 사다 노았는데 시래기가 똑 떨어져 없으면 묵은지 세쪽 있는거루 시도를 해봤는데 묵은지가 진짜 맛나네요 ㅎㅎ 캬~ 소맥으로 한잔 ㅋㅋ 오후엔 지팡이 옻칠좀하구 시간날때 추가...

겨울보양식 묵은지 등뼈찜~~ 몇일전 울보물들 등뼈찜이 먹고싶다네요 자식사랑에 눈 먼 이아짐 정육코너로 눈보라뚫고 핑~~ 칠천원주고 한벌 사서 생강엑기스 먹다남은소주 된장한숟가락넣고 삶아서 한번버리고 묵은지 세쪽 된장한수저 고춧가루넣고 두...

묵은지를 넣어 보글보글 ~~~푹 조려 등뼈에 붙은 살고기에 묵은지의 깊은 맛이 베여들은 보기만 해도 입맛 다시게 하는 묵은지 등뼈탕 레시피를 올려봅니다 재료 돼지등뼈 2키로정도 ,묵은지 1/2포기, 깻잎6장,대파2뿌리, 양념 : 고춧가루6T,국간장약간...

때까지 끓인 후 대파를 넣고 한 소큼 더 끓입니다. 청양고추도 넣고 싶은데 요즘 위가 자주 말썽을 부려 생략했습니다. 묵은지등뼈탕이 완성되었습니다. 국물이 얼마나 얼큰한지 감자와 함께 먹으니 딱 어울리네요. 등뼈 발라 먹는 재미 다~ 아시지요...

떠 묵은 김치를 넣고 겨우내 등뼈탕을 끓여 주셨습니다. 그 등뼈탕이 생각나 주말에 등뼈탕을 끓였습니다. 등뼈를 물에 헹궈 세...말린것, 인삼 말려둔것을 넣어 한시간 반정도 푹 삶아 낸 다음 묵은지 네쪽, 양파 한개, 마늘 넉넉히 넣고 한시간정도를 더...

글 올려요.. 날씨가 추워지니 따뜻한 국물 요리를 자주 해먹네요. 콩나물국 끊이고 남은 콩나물도 넣어주니 더 시원하네요. 묵은지 등뼈탕 한솥 다되게 끊였는데 반도 않남음..ㅠ 아이가 셋이라 식사시간이 전쟁터라 다 차린 사진은 꿈같은 얘기네요 ㅎ...

오랜만에 시장에 들려 돼지등뼈 한줄을 샀어요~ 저렴하고 푸짐하고 맛있는 등뼈~ 묵은지 처치하기엔 아주 안성맞춤 요리죠~ 자~이제 함참 바글바글 끓여주면 되지요~ 우와~~짱 맛있겠당~~ 오늘 저녁도 허리띠를 풀어야 할 것 같네요~^^

감자탕 ....? 묵은지 등뼈탕 ....?? 끓여놓고 출근준비 하네요 ㅎ 어젠 칭구들이 제가 멀리 못나선다고 매장으로 나들이를 왔었어요 어찌나 고맙던지요 ㅎ 점심먹고 수다떨고 나이들어가며 건강이 최고라는 생각들이 일치하더라구요 날씬이도..... 빠꼼이...

진짜 도자기?인거같아서 맘에 들엇어옄ㅋㅋ 생긴지가 얼마안됬다던데 그래서 그런지 가게가 깨끗했음ㅋㅋㅋ 지금시킨건 묵은지 등뼈탕이엇나?? 감자탕같은데 국물맛은 완전히 달라옄ㅋㅋ 묵은지 자체도 맛있는거같아여 밥이 좀 양이 많았어여;;근대 먹다...