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깊은 맛이 좋은 매콤한 묵은지 두부조림 2024.09.10해당카페글 미리보기
조리려다가 묵은지를 넣고 조린 매콤한 맛의 묵은지 두부조림입니다. 묵은지 두부조림 재료:두부 1모(300g), 묵은지 289g, 대파...1T, 통깨 1/2T 설탕 1t, 포도씨유 2T+1T, 소금 약간 양념재료:멸치다시육수 100ml. 간장 1T, 다진마늘 1T, 고춧가루 1...
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고등어 김치찜 고등어조림 레시피 묵은지 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
청양고추를 빼거나 줄여주세요. 좀 더 깊은 맛을 내고 싶다면 멸치 다시마 육수를 사용해보세요. 어떤 레시피를 선택하든...점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 고등어김치찜 고등어조림 묵은지요리 집밥 요리레시피 [참고] 위 레시피는 기본적인 레시피...
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멸치 무깍두기볶음 만들기 개운하고 맛있는 밑반찬 묵은지요리 김장무석박지조림 2024.10.24해당카페글 미리보기
멸치 무깍두기볶음 만들기: 개운하고 맛있는 밑반찬 재료 묵은지 100g 무깍두기 150g 멸치 50g 양파 1/4개 대파 1/2대 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 만드는 방법 묵은지는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. .11st...
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묵은지멸치조림과 김치제육볶음 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 묵은지멸치조림 ] <2인 기준> - 주재료 묵은지(400g), 국 멸치(35g), 식용유(1T), 다시마 국물(1½컵/300ml), 들깻가루(4T), 홍고추(1개), 청양고추(1개), 통깨(1t), 들기름(1t) - 양념 재료 된장(½T), 들기름(1½T), 다진 대파(1½T), 다진 마늘(1T...
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묵은지 조림 2024.06.23해당카페글 미리보기
내가 좋아하는 반찬 중 하나인데 요즘은 남편이 더 열심히 드시는 중임 묵은지 양념 깨끗이 씻어 한 삼십분 물에 담구었다 좀큰 냄비에 멸치 한줌 물도 잠기게 넉넉히 부어주고 양념은 된장 조금 마늘 청양고추 몇개 넣고 중약불에 천천히 한시간쯤 끓여...
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고등어 묵은지조림 만들기 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
한 끼 식사 소개 고등어 묵은지조림은 고등어와 묵은지를 넣고 조림한 요리입니다. 묵은지의 김치 맛과 고등어의 풍미가 조화를...2개 양파 1개 대파 1대 홍고추 1/2개 청양고추 1개 다시마멸치 육수 2+1/2컵 맛술 2큰술 후추 약간 양념장 김치국물 1/2컵...
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무김치 지짐 묵은지 묵은 무김치 신무김치 조림 2024.10.23해당카페글 미리보기
무김치 지짐, 묵은지, 묵은 무김치, 신선한 무김치 조림까지! 1. 묵은 김치로 만드는 지짐: 묵은지의 새로운 활용법 .crowdpic.net 무김치 지짐 재료: 묵은 김치 500g 멸치 1줌 대파 1대 양파 1개 청양고추 3개 양념: 쌀가루 2큰술, 재래식된장 2큰술...
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담백한 밥도둑 묵은지조림 2023.04.08해당카페글 미리보기
2년 묵은 김치로 묵은지조림 만들었어요. 묵은지 두 쪽을 꺼내 양념을 씻어내고 꽁지를 자르고 가시 발라둔 멸치를 대충 빻아 듬뿍 넣고 들기름도 듬뿍 넣어 고루 섞어 센 불에 졸였어요. 적당히 졸여지면 간을 보아 싱거우면 집간장으로 간을 맞추고 마늘...
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방어묵은지 조림~빨간맛 2023.01.15해당카페글 미리보기
조렸다 멸치볶고 풀치무치고 두부간장구이하고 꽃게된장찌게로 점심 저녁아구찜 방어김치찜 간장게장 참께볶고 할매는 씽크대...온 결과 ㅠㅠ 오늘 또 사오면 현관문 안열어 준다~!!! 묵은지 이불 돌돌 말아서 차곡차곡 냄비에 넣고 양념장 올리고 뭉근히...