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아니지만 무조건 맛있는 오늘의 레시피는 묵은지 삼겹살 찜으로 결정했어요. 삼겹살대신 목살도, 전지도 좋지만 저는 지난주에...졌어요^^ 요 삼겹살들을 바닥에 죽~깔아주세요. 그다음 말이 필요 없는 울 엄마표 명품 김장김치를 소환합니다. 울 엄마는...

김치 많이 먹어야겠기에 수미님 따라쟁이했어요 김치 헹구어 흰부분 좀 잘라내고 대패삼겹살과 같이 돌돌말아 먹기좋게 반으로 잘랐어요 김치국물 한공기넣고 양파 도톰하게 잘라남비바닥에깔고 돌돌 말아놓은 김치예쁘게 올리고 멸치육수 자작하게 넣어...

묵은지와 양배추를 넣어 아삭한 식감과 깊은맛이 좋은 대패삼겹살말이입니다. 묵은지 양배추 대패삼겹살말이 재료:대패삼겹살 350g, 묵은지 210g, 양배추 102g, 당근 51g, 쪽파와 통깨 약간씩 양념재료:간장 1T, 다진마늘 1t, 맛술 1T, 매실액 1T, 액젓...

처음엔 현진이 김치좀 주려고 시작은 하였으나 남편도 안주로 적격이라며 한잔 당긴다 해서 돌돌 말아본 삼겹살 묵은지 말이 랍니다 ^^ 뭐 시작은 미비 하였으나 꿈은 창대 하리라 ~ㅎㅎㅎ 반전 입니다 ㅎ^ 오늘의 재료- 묵은지 반포기 삼겹살 600g 후추...