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묵은지 지짐 레시피 재료: 묵은지 1/4포기 대파 1/2대 다진 마늘 1큰술 들기름 2큰술 설탕 1큰술 소금 약간 물 1컵 만드는 법: 묵은지는 잎을 한 잎씩 떼어내어 흐르는 물에 씻어줍니다. 묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다...

[떡갈비/묵은지찜/묵은지/떡갈비찜/김치찜/된장지짐/된장찜] 묵은지 된장 지짐 떡갈비 쌈 만드는 법 by 미상유 다양한 음식들로 밥을 먹다 보면 가끔은 정말 한국적인 맛들이 그리워집니다. 한국사람은 김치와 된장이 빠지면 왠지 좀 섭섭하고 그렇죠...

된장 지짐을 만들었답니다. 양념을 씻은 후.. 물에 1시간 정도 담구어 놓았습니다.. (군내가 나는 김치는 물을 2~3번 갈아...더 담구어 놓습니다.) [밥] 김치로 만든 맛있는 일품요리, 김치밥 묵은지 2포기. 냄비에 넣고.. 그냥 간단히 ..육수를 따로...

이 즈음에- 묵은지 된장지짐 재료 묵은지 200g(씻어 물기를 짠 상태...), 맛된장 2큰술, 다진 대파 1큰술, 홍고추 1개, 들기름 1...맛된장 만드는 법 : 집된장 300g, 고추장 70g, 고춧가루 2큰술, 멸칫가루 2큰술, 간양파...