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묵은콩 처리 깨두유 만드는법 2023.06.03해당카페글 미리보기
저녁에 김치랑 돼지고기 넣어 찌개 해먹어야 할것 같애요) 짜놓은 콩물에 소금 살짝 깨 듬뿍 넣어 갈아요 차게 두어 콩국물로 활용해도 되고 두유로 마셔도 됩니다 한컵 원샷 했어요 ㅋㅋ 어머님은 단맛 추가하셔야 드셔요 햇콩으로 해야 더 맛나지만 묵은...
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🍒오이 활용법 11가지, 건강주스 만드는 법!🍒 2023.05.19해당카페글 미리보기
🥒오이 활용법 11가지🥒 1. 오이의 좋은 성분 오이는 사람이 하루에 필요한 영양소를 많이 포함하고 있다. 오이 한 개는 비타민 B1, B2, B3, B5, 6, 엽산, 비타민 C, 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 카리, 아연 등을 포함하고 있다. 가령 오후에 피로를 느낄 때...
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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
결부하여 '묵은 김치 vs 새 김치', '김치 줄기 vs 김치 잎' 간의 논쟁은 각각을 선호하는 사람들에 의해 오랫동안 회자되었다. 근래에는 매운맛을 선호하는 경향이 두드러짐에 따라 김치맛도 점점 매운 맛이 부각되기도 했다. 하지만 앞서 강조했듯 김치는...
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알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
레인지를 활용하는 방법이 있다. 분무기로 꽃에 물을 살짝 뿌린 뒤 전자레인지에 넣고 3분정도 열을 가하면 모양이 좋게 말려져 반 영구적으로 보관할 수 가 있다. 신발의 발 냄새 없애려면 무더운 여름철에는 현관에 신발을 그냥 두면 심하게 냄새가 난다...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
때는 콩을 삶을 때 천일염 1%를 첨가하면 먹기 좋게 부드러워 질뿐 아니라, 소화 흡수율에도 도움을 줍니다. 매밀가루 반죽하는법 메밀가루는 끈기와 탄력이 부족해 잘 뭉치지 않고 쉽게 풀어집니다. 이럴 땐 전분이나 달걀 흰자위를 살짝 섞어주기만...