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겹 덮어주세요 이렇게 이틀정도 덮어두면 됩니다 시골 밥상 한번 올려 보았습니다..청국장, 땅콩조림, 버젓볶음, 멸치볶음, 묵은김치,마늘쫑,고들빼기, 깻잎까지.. 그리고 햅쌀에 강낭콩이랑 흰콩이랑 넣어 밥을 짓었습니다 흰콩을 밥에 넣으면 비린내...

맥주 한박스 ) : 황토사랑 (토종닭 5마리.엄나무백숙) : 안개꽃 밑반찬류(고추장아찌.무장아찌) : 미 소 밑반찬류(묵은지.고들빼기김치) : 노 을 밑반찬류(멸치고추조림.오징어채볶음.묵은김치복음) : 우분투 교육재료(30명분 제작강의) : 카라반 스포츠...

도시락 고들빼기김치 브로컬리무침 느타리버섯볶음 무말랭이무침 두부부침 시래기국 11월 12일 목요일 저녁식탁 푹 익은 김장김치지만 아삭함이 살아있어 맛있게 먹고 있답니다 무도 하나 썰었더니 먹음직스럽구요 브로컬리를 데쳐서 무치고 건조도토리묵...

닭계장 ·묵은김치 ·냉국 ·부추전 ·메밀묵 ·된장깨잎김치 ·청포묵 ·계란말이 ·메추리알조림 ·신동김치 ·닭고기...생식 ·쑥국 ·냉이국 ·아욱국 ·근대국 ·우거지 ·선지국 ·고들빼기김치 ·씀바귀김치 ·취나물 ·고춧잎나물 ·상추절임...

질경이로 김치를 담그거나 장아찌류를 만들어도 맛이 좋다. 질경이 씨앗으로 기름을 짜서 국수 반죽할 때 넣으면 잘 끊어지지 않는 질긴 국수가 된다. 한방에서는 질경이를 차전초(車前草)라고 하는데 이름에서 알 수 있듯이 차(예전의 수레)나 사람의 발...

만든다는군요! 소금포대를 보내 2/3로 줄어있습니다. 이는 묵은 소금으로 만든다는것입니다. 두어시간 일을 도와주고 나니...맛있네요! 차별이 확실시됩니다. 접때 함 보셨으니 잘 아시죠! 오늘 점심은 가지 양하볶음에 고들빼기 김치가 밥안주입니다. 池泉

묵은 김치와 묵은 나물, 그리고 납작하게 로제트가 된 냉이 외에는 먹을 것이 없지만, 올해에는 봄이 빠른 울릉도의 참취, 엉겅퀴, 섬초롱꽃, 모시대 등을 우리 회원이신 서영애님께서 보내주시어 일찍부터 나물을 먹을 수 있었습니다. 서영애님 이 자리...

봄-가을서리때, 쌈으로 식용. 꿀풀- 봄에 부드러운 잎은 연중 따서 데쳐 나물, 튀김, 볶음용, 묵은 잎은 말리어 차로 대용. 초여름에 꽃은 셀러드나 튀김이나 볶음용. 냉이- 남부지역에서는 겨울에도 채취가능, 속속이풀, 나도냉이, 구슬갓냉이도 잎모양이...

제가요 두메산골에서 자라서 이런걸 좋아한답니다. 풀종류요. 오늘 저녘 반찬입니다. 묵은 총각김치에 참치캔넣구 지진 찌게와 고들빼기무침,갈치튀김,고구마줄기볶음,오이무침,열무김치,짠지무침... ㅎㅎㅎ 반찬 많지요. 저녘들 맛있게 드시고~ 편안히 잘...